Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кефирный суп

Кефирный суп
Кефирный суп
Кефирный суп
Кефирный суп
Кефирный суп
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, летний суп. Хорошо подходит в жаркий день.
Ингредиенты
Кефир-1л
вода-1л
рис-1/2ст
яйцо-1шт
огурцы
зелень(укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яйцо взбить. Кефир смешать с водой, добавить яйцо. Всыпать предварительно замоченный рис.


На весь экран

# шаг 2/5

Поставить все на медленный огонь и постоянно помешивать чтобы не свернулось.


На весь экран

# шаг 3/5

Порезать зелень.


На весь экран

# шаг 4/5

Как только масса закипит выключить и высыпать зелень, добавить соль и перец.


На весь экран

# шаг 5/5

Когда суп станет прохладным, добавить резаный огурец, заправить сметаной и можно подавать. Вкусно как теплым так и холодным.
Когда суп станет прохладным, добавить резаный огурец, заправить сметаной и можно подавать. Вкусно как теплым так и холодным.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
da.lila
da.lila
11 лет назад

как-то ,когда жили в общаге и я была беременна, соседка (лезгинка по нац) варила кефирный суп и я жутко захотела его попробоать: она угостила меня, он мне очень понравился, я попросила рецепт и благополучно его забыла. поиски в интернете безуспешно приводили к рецепту холодных кефирных супов - ивот НАКОНЕЦ_ТО я его нашла! ЩЩЩАЗЗ буду готовить(потираю руки))). Спасибо огромное сайту и , вособенности, автору!😀😀flowerflowerflower

Yuliya
Yuliya
12 лет назад

интересный рецепт, спасибо. но я бы не стала убивать кефир кипячением. :[ холодным гораздо полезнее на мой взгляд, поэтому вместо сырого яйца я обычно добавляю мелко нарезанное сваренное вкрутую яйцо. :) кстати можно заменить кефир таном и с добавлением ложечки сметаны. Всем приятного аппетита

Катюша
Катюша
12 лет назад

Очень интересный рецепт супчика. С кефиром я точно никогда не пробовала.

МаЛиНкА
МаЛиНкА
13 лет назад

Попробуйте! Очень вкусно.

СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Кипячённый кефир это очень интересно! Попробую сделать. Голосую и 5.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.