Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чечевица с лисичками

Чечевица с лисичками
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мы совсем недавно открыли для себя чечевицу. Она очень богата белком, витаминами и имеет превосходный вкус. Зимой делаем ее с шампиньонами. Но так как начался сезон лисичек, решила поэкспериментировать. И не прогадала! Получилось очень-очень вкусно. Всем рекомендую попробовать.

Пищевая ценность порции

230
кКал
9%
Белки15 г
Жиры2 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
4 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
170 г
400 г
½ шт.
1 шт.
2 зубчика
по вкусу
350 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Почистим лук, морковку и чеснок.
Почистим лук, морковку и чеснок.


На весь экран

# шаг 2/10

Лисички чистить не нужно. Но очень важно хорошенько промыть грибочки от земли и веточек. Просушить.
Лисички чистить не нужно. Но очень важно хорошенько промыть грибочки от земли и веточек. Просушить.


На весь экран

# шаг 3/10

Сначала положить лисички на сковороду без масла. А когда выпарится вся влага, добавить немного масла и обжарить лисички до румяного цвета.
Сначала положить лисички на сковороду без масла. А когда выпарится вся влага, добавить немного масла и обжарить лисички до румяного цвета.


На весь экран

# шаг 4/10

Мелко все нарежем, я это сделала в измельчителе. Перчик чили у меня сухой, так что его я добавила немного.
Мелко все нарежем, я это сделала в измельчителе. Перчик чили у меня сухой, так что его я добавила немного.


На весь экран

# шаг 5/10

Добавим чечевицу и воду.
Добавим чечевицу и воду.


На весь экран

# шаг 6/10

Посолим, поперчим. Долго думала, добавлять ли травки любимые. Но решила, что они перебьют и без того прекрасный вкус лисичек.
Посолим, поперчим. Долго думала, добавлять ли травки любимые. Но решила, что они перебьют и без того прекрасный вкус лисичек.


На весь экран

# шаг 7/10

Обжарим все это на сковороде до золотистого цвета.
Обжарим все это на сковороде до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 8/10

Теперь соединим все, что обжарили, с грибочками.
Теперь соединим все, что обжарили, с грибочками.


На весь экран

# шаг 9/10

Тушим на небольшом огне под крышкой 10–15 минут. При необходимости добавим воды.
Тушим на небольшом огне под крышкой 10–15 минут. При необходимости добавим воды.


На весь экран

# шаг 10/10

В процессе готовки мне показалось, что нужно измельчить грибочки, так что я это сделала, когда они уже обжарились. Думаю, что лучше это сделать еще с сырыми грибами.
В процессе готовки мне показалось, что нужно измельчить грибочки, так что я это сделала, когда они уже обжарились. Думаю, что лучше это сделать еще с сырыми грибами.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Ольга
Ольга
13 лет назад

недавно попробовала в приготовлении лисичек заменить картошку на рис, теперь попробую с чечевицой. Спасибо

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Ольга,

На здоровье! Буду рада отзыву)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Вкусно иполезно!Съесть можно очень много))))
***** и запись в МКК.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо) И правда можно много уплести)

lapushka
lapushka
13 лет назад

Вкусненько, сохранила себе в рецепты 5 баллов :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
lapushka,

Таня, спасибки) Попробуйте, очень вкусно и полезно!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Должно быть очень вкусно! Голосую

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Так и есть. Спасибо, Оленька!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

С чечевицей познакомилась недавно, забираю такую вкусняшку себе в КК.) буду пробовать.)Голосую.)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Оксанка,

Оксаночка, угощайтесь на здоровье! Спасибо за голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.