Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Торт "Фирменный"

2SheFF*de Elit

01 августа 2011

Рецепт на:

16 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

9 яиц

225г сахара

1ч.л.соды

25г какао

200г муки

500г сметаны

50г кураги

100г орехов

200г сгущенки

200г зефира

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

3 яйца взбить с сахаром

На весь экран

# шаг 2/16

Накрыть шоколадным коржом.Залить сгущенкой

На весь экран

# шаг 3/16

На противень выкладуем сухофрукты и заливаем тестом.

На весь экран

# шаг 4/16

Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180С

На весь экран

# шаг 5/16

Готовим бисквит(корж №1и №3).Яйца взбить с сахаром 20минут.Аккуратнно вводим муку.

На весь экран

# шаг 6/16

Развести желатин в воде

На весь экран

# шаг 7/16

Готовый бисквит разрезать.Нижний корж уладываем в форму.

На весь экран

# шаг 8/16

Добавить немного сметаны в желатин.Полученную массу влить обратно в сметану.Перемешать

На весь экран

# шаг 9/16

сметану взбить с сахаром

На весь экран

# шаг 10/16

Залить корж сметанным кремом

На весь экран

# шаг 11/16

Получаем корж №2

На весь экран

# шаг 12/16

Накрываем бисквитом

На весь экран

# шаг 13/16

Добавить 100г сметаны и гашеную соду

На весь экран

# шаг 14/16

Украшаем.

На весь экран

# шаг 15/16

Промазываем растопленным зефиром на водяной бане.

На весь экран

# шаг 16/16

50г муки смешать с 25 г какао и добавить в полученную смесь.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я

МаринаL

06 марта 2013

Рецепты

Черемуховый торт с грецкими орехами

Торт очень нежный,три слоя черемухового бисквита,пропитанные сметанным кремом,тают во рту.

Мария

31 октября 2011

Рецепты

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.