Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.

Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я большой любитель запеканок.) но так как однообразность надоедает...люблю пробовать новые рецепты.) Рецепт не сложный, тарт получается вкусный и нежный. Замечательное дополнение к вечернему чаю;)
Ингредиенты
Тесто
100 гр. масла
300 гр. муки
1 яйцо
2 ст.л. молока
щепотка соли
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Начинка
300-400 гр. творога
100 гр сметаны
3 яйца
1 ст.л. крахмала
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4 яблока
4 груши(средние)
50 гр. масла
100 гр. сахара

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Снять листики, цветочки.
Снять листики, цветочки.


На весь экран

# шаг 2/14

Яблоки и груши вымыть, нарезать средними кусочками. Добавить на сковороду. Перемешать и протушить я блоки и груши 5-10 минут, на среднем огне.
Яблоки и груши вымыть, нарезать средними кусочками. Добавить на сковороду. Перемешать и протушить я блоки и груши 5-10 минут, на среднем огне.


На весь экран

# шаг 3/14

На сковороде растопить масло, добавить 100 гр. сахара, 3 ст.л. воды. Проварить пока сахар не станет немного коричневеть.
На сковороде растопить масло, добавить 100 гр. сахара, 3 ст.л. воды. Проварить пока сахар не станет немного коричневеть.


На весь экран

# шаг 4/14

Отправить в духовку на 20-25 минут.( температура 180 градусов). На дно духовки поставить посуду с водой. После выпечки оставить охлаждаться в духовке с приоткрытой дверцей.
Отправить в духовку на 20-25 минут.( температура 180 градусов). На дно духовки поставить посуду с водой. После выпечки оставить охлаждаться в духовке с приоткрытой дверцей.


На весь экран

# шаг 5/14

Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере.
Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере.


На весь экран

# шаг 6/14

Добавить крахмал. Еще раз хорошо взбить.
Добавить крахмал. Еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 7/14

На пропеченное тесто выложить яблочки и груши.
На пропеченное тесто выложить яблочки и груши.


На весь экран

# шаг 8/14

Сверху творожную масу.
Сверху творожную масу.


На весь экран

# шаг 9/14

Еще можно незамысловато украсить тарт.) После выпечки и охлаждения. Взять любые цветочки и листочки. Выложить на тарт.
Еще можно незамысловато украсить тарт.) После выпечки и охлаждения. Взять любые цветочки и листочки. Выложить на тарт.


На весь экран

# шаг 10/14

Притрусить сахарной пудрой.
Притрусить сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 11/14

И дорисовать пару веточек.
И дорисовать пару веточек.


На весь экран

# шаг 12/14

Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


На весь экран

# шаг 13/14

Приготовить тесто. Масло натереть на терке, перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо, соль молоко. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. Достать из холодильника тесто, раскатать, выложить в форму. Сделать вилочкой проколы.
Приготовить тесто. Масло натереть на терке, перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо, соль молоко. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. Достать из холодильника тесто, раскатать, выложить в форму. Сделать вилочкой проколы.


На весь экран

# шаг 14/14

На тесто выложить пергаментную бумагу, насыпать горох или фасоль или какую-то крупную крупу. Поставить в духовку на 10 минут, при температуре 180 градусов.
На тесто выложить пергаментную бумагу, насыпать горох или фасоль или какую-то крупную крупу. Поставить в духовку на 10 минут, при температуре 180 градусов.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(57)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
Алена Карпова
Алена Карпова
6 лет назад

Все шаги рецепта перепутались :(

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
9 лет назад

ОКСАНА,РАЗМЕР ФОРМЫ ? ТВОРОГ И СМЕТАНА % ? СПАСИБО.

Галина С
Галина С
12 лет назад

Сегодня опробовали Ваш рецепт,вкусно и оч.сочная начинка,👍 flower.отчет прилагается.😀

Оксанка
Оксанка
12 лет назад
Галина С,

👍Галина, спасибо, что доверились рецепту.) очень рада что вам понравилосьflower

gunkoroma
gunkoroma
13 лет назад

я дуже люблю сирники і всю випічку ,до якої додається сир.Дякую за новий рецепт до моєї колекції.:))))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Чизкейк - класс! Высший класс! 55 ;)) за рисунок-ништяк! ;))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.