Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Острый домашний сырой соус

Острый домашний сырой соус
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сейчас, когда полным-полно свежих помидор, просто грех покупать магазинные соусы. Наверное, у многих хозяек есть свои рецепты, я решила поделиться нашим семейным очень полюбившимся рецептом. Спасибо свекрови...
Ингредиенты
1,5 кг спелых помидор
3 головки чеснока
2 красных горьких перца
1,5 ч.л. соли
50 гр. петрушки
50 гр. укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Все предельно просто - моем, чистим и перекручиваем на мясорубке. Пробовала блендером - не то. Касательно зелени - конечно просится кинза, но мой муж ее не любит. Я кладу не по рецепту, а просто пучок петрушки. Оооооочень! Все кто пробовал просят рецепт (делают ли потом, правда, не знаю).
Все предельно просто - моем, чистим и перекручиваем на мясорубке. Пробовала блендером - не то. Касательно зелени - конечно просится кинза, но мой муж ее не любит. Я кладу не по рецепту, а просто пучок петрушки. Оооооочень! Все кто пробовал просят рецепт (делают ли потом, правда, не знаю).


На весь экран

# шаг 2/2

Из указанного количества у меня получается 3 вот такие баночки. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Из указанного количества у меня получается 3 вот такие баночки. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Людмила
Людмила
13 лет назад

Пожалуйста подскажите!!! как лучше сделать что бы зимой хранился?ВСЕ перекрутить смешать и если не кипятить,так будет храниться в прохладном месте???

Галина
Галина
13 лет назад
Людмила,

если не кипятить, не будет. в рецепте написано, что для того, чтобы хранить на зиму, надо добавить 3 ст. л. растертого аспирина. как это - не представляю. я предпочитаю прокипятить мин. 10, разлить по стерильным банкам и закатать.

Людмила
Людмила
13 лет назад
Галина,

Спасибо вам!!!!!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Соус- класс! Я в этом году ничего не делала, решила отдохнуть от заготовок, остается только смотреть и глотать слюну))) 35 ;)

Галина
Галина
13 лет назад
Галиюша,

отдыхать тоже надо...

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Галь, я такой соус с детства делаю.Мама приучила.Так вот он у нас называется зверобой....Почему??? незнаю... Но вкусный...:)))

Галина
Галина
13 лет назад
Valentina 78,

ага, вкусный.

Pronya
Pronya
13 лет назад

Вы правы, есть свой домашний рецепт, но и ваш хочу попробовать! 5 и голос

Галина
Галина
13 лет назад
Pronya,

спасибо!

манюр
манюр
13 лет назад

Люблю такие штучки,обязательно сделаю,спасибо за рецепт!

Галина
Галина
13 лет назад
манюр,

На здоровье!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.