Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
23814
0
Реклама

Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи

Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Манный кекс по мотивам рецепта от НатаЛи
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Решила приготовить манный кекс по рецепту от НатаЛи http://www.edimdoma.ru/recipes/27226, даже сходила в магазин за недостающими ингредиентами, накупив полный пакет продуктов, орехи забыла. Но манка уже замочена в кефире, а времени уже много. Муж манник не ест, да и я не поклонница, как то надо маскировать манник....... Вышел очень вкусный шоколадный кекс)
Ингредиенты
Манка - 1ст.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 1/2 ст.
Мука рисовая - 1/2 ст.
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
Какао - 2ст.ложки
Масло сливочное - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар 1уп.
Шоколад 50-70% какао гр. 70 примерно на ваше усмотрение
(Стакан 220)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Манку замочить в кефире минут на 30 ( у меня лежала дольше, пока я ходила по магазину)). Я забыла растопить масло, у меня оно было очень мягким. И я начала процесс со взбивания масла с сахаром, затем добавила яйца, и оставшиеся сухие ингредиенты, кроме шоколада. Его я поломала на маленькие кусочки добавила в готовое тесто и перемешала ложкой. Помыла купленную силиконовую форму, смазала её маслом налила тесто. И поставила печься. Пекла минут 40 в аэрогриле. НатаЛи пишет, что 40 много. Вообщем ориентируемся на свою технику. Выпекаем на 180-200гр. минут 30-40, проверяем сухой палочкой.
Манку замочить в кефире минут на 30 ( у меня лежала дольше, пока я ходила по магазину)). Я забыла растопить масло, у меня оно было очень мягким. И я начала процесс со взбивания масла с сахаром, затем добавила яйца, и оставшиеся сухие ингредиенты, кроме шоколада. Его я поломала на маленькие кусочки добавила в готовое тесто и перемешала ложкой. Помыла купленную силиконовую форму, смазала её маслом налила тесто. И поставила печься. Пекла минут 40 в аэрогриле. НатаЛи пишет, что 40 много. Вообщем ориентируемся на свою технику. Выпекаем на 180-200гр. минут 30-40, проверяем сухой палочкой.


На весь экран

# шаг 2/2

Приятного чаепития! P.s. пошаговых фото нет, выкладывать не собиралась, кроме одно кусочка к НатаЛи. Но пришлось внести свои коррективы. Вышло вкусно, и решила поделиться с вами. Как будто и не манник вовсе)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Отличное продолжение, Леночка!

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо Галиюша! Хорошая ава, с новой хорошей книгой видимо:)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Еlena_skor,

Спасибо, Леночка!Это я с полученным подарком сразу же сфотографировалась, довоооольная!!! :)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Елена,прекрасный "манник"-обманник))

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Зарема! Никто не угадал, что это манник)))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Красивый кексик получился!

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо Людмила!

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад

Спасибо за оказанное доверие, Елена! Очень аппетитно выглядит! Я до такой степени полюбила манный кекс, что теперь даже обычные капкейки хотела бы делать из такого теста: богатая текстура и очень нежная...!

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
НатаЛи,

Хорошо описываешь) уже не первый раз доверяю и выходит отлично!!!

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Еlena_skor,

спасибо, Леночка! рада, что тебе нравится :)

Ева
Ева
13 лет назад

какой красивый подсолнух! и в разрезе хорош)

Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад
Ева,

Спасибо Ева:) и очень вкусно вышло

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.