Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Черносмородиновое сорбе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
36808
2
Гранита из манго, персиков и апельсинов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
30526
0
Реклама

Персиково-медовое сорбе с тимьяном

Персиково-медовое сорбе с тимьяном
Персиково-медовое сорбе с тимьяном
Персиково-медовое сорбе с тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда я фотографировал персиково-малиновое сорбе (http://www.edimdoma.ru/recipes/27128), украшенное веточками тимьяна, появилась идея приготовить холодный десерт с пряной травой. Поэтому вскоре я замораживал персиковое сорбе с тимьяном - получилось вполне вкусно, но...как-то не очень душевно, пресно что ли! Но идея все равно казалась интересной, поэтому эксперименты продолжились. Точнее, дело ограничилось еще одной вариацией, медово-персиковой: казалось бы всего лишь легкая медовая нота, а результат совершенно другой и наидушевнейший!:) Чашка 200 мл.
Ингредиенты
4 крупных персика;
1/3 чашки сахара;
2/3 чашки воды;
2 ч.л. жидкого меда;
1-2 веточки свежего тимьяна

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Добавить нарезанные персики, проварить пару минут, огонь выключить. Остудить, ввести мед и листики тимьяна, взбить в блендере. Переложить в контейнер и замораживать, периодически помешивая 3-5 часов. Перед подачей рекомендую дать оттаять минут 15-20, а затем взбить в блендере для особой нежности.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

Чудный рецепт.

Лена
Лена
12 лет назад

Спасибо за рецепт...настолько все красиво... 5

Valentina 78
Valentina 78
12 лет назад

Фото стильное,сорбе пряное.

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Valentina 78,

Спасибо за фото!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Притопала я под №20)

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Очень стильно, очень!!!

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Черешенка,

Большое спасибо, большое!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.