Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний паштет из куриной печени на тостах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
45032
4
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
41761
1
Реклама

Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"

Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мы с доченькой очень любим роллы, а тут мне не захотелось замарачиваться с приготовлением роллов, а захотелось, что-то сделать по своему и с тем, что было в холодильнике...Естественно можно фантазировать и фантазировать с кубиками закусок) Но в моем исполнение на данный момент продукты самые простые и не дорогие, которые возможно найдутся и у вас в холодильнике)
Ингредиенты
20 гр. желатина
0,5 ст. риса
450 мл. отварного говяжего бульона
крабовые палочки
огурец
селедка без костей
твердый сыр
палочки для канапе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Замочить желатин в бульоне на 30 мин.
Замочить желатин в бульоне на 30 мин.


На весь экран

# шаг 2/9

Тем временем отварить рис.
Тем временем отварить рис.


На весь экран

# шаг 3/9

По истечении времени бульон с желатином поставить на огонь и подогреть, но не кипятить.
По истечении времени бульон с желатином поставить на огонь и подогреть, но не кипятить.


На весь экран

# шаг 4/9

Отварной рис откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и дать стечь воде. Выложить рис в емкость глубокую.
Отварной рис откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и дать стечь воде. Выложить рис в емкость глубокую.


На весь экран

# шаг 5/9

Аккуратно вылить на рис бульон с желатином. И поставить остужать, после переложить в холодильник часа на 2, для застывания.
Аккуратно вылить на рис бульон с желатином. И поставить остужать, после переложить в холодильник часа на 2, для застывания.


На весь экран

# шаг 6/9

После того как рис застыл, выложить его из формы.
После того как рис застыл, выложить его из формы.


На весь экран

# шаг 7/9

Рис порезать кубиками.
Рис порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 8/9

Порезать на кусочки все то, что вам необходимо для составления канапе. В моем случае это сыр, огурец, крабовые палочки и селедочка.
Порезать на кусочки все то, что вам необходимо для составления канапе. В моем случае это сыр, огурец, крабовые палочки и селедочка.


На весь экран

# шаг 9/9

Ну и все можно теперь приступить к созданию канапе.) Вниз я клала сыр для устойчивости, потом рис, крабовая палочка и огурец завершал. А если селедочка, то она была вместо крабовой палочки) Вуаля, Ролл от Ольги готов) Приятного аппетита)
Ну и все можно теперь приступить к созданию канапе.) Вниз я клала сыр для устойчивости, потом рис, крабовая палочка и огурец завершал. А если селедочка, то она была вместо крабовой палочки) Вуаля, Ролл от Ольги готов) Приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Виктория
Виктория
13 лет назад

Абалдеть! и закуска, и еда:) фотографии и мастер класс отличные:)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Виктория,

мерси, Виктория!!!) я старалась)

Анна
Анна
13 лет назад

Фантазерка!Оль,классная идея,мы тоже фанаты японской кухни!:)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Анна,

Спасибки, я думаю, что мало людей, которые не любят японскую кухню))) Я когда встречаюсь со старым своим коллективом с работы, то мы ходим исключительно в японский ресторан))))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Оль, так прикольно!!! Никогда бы не додумалась!!! спасибо за идею!!!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Черешенка,

На здоровье, Оленька!!! Жалко только, что продуктов мало было))) Задумка была грандиозная, а вот продукты подкачали, да и финансово напряжно пока)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Olga VG,

Ничего, зато потом ты как дашь жару!!!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Черешенка,

агась, как-нибудь на какой-нибудь праздничек)

Lena
Lena
13 лет назад

ух ты как интересно)))голосую)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Lena,

мерси, Леночка!!!)

Наталия
Наталия
13 лет назад

Олечка, как всегда оригинально!!! Умничка!!!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Наталия,

спасибочки, Наташечка!!!)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.