Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный перец, фаршированный пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
35013
3
Реклама

Башенки из баклажанов с моцареллой

Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Башенки из баклажанов с моцареллой
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные, ароматные башенки станут украшением стола и блюдом, которое вам буде легко и просто приготовить. Моя семья от них в восторге, надеюсь и вам они придутся по душе))
Ингредиенты
Баклажаны - 2 больших;
Перец болгарский - 2 шт;
Помидоры - 2 шт;
Чеснок - 2 зубчика;
Сыр моцарелла - 150 гр;
Соль, перец по вкусу;
Масло оливковое для жарки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Баклажаны порезать кружочками по пол сантиметра шириной, посолить и оставить на 30 мин. Перец почистить, нарезать кольцами. Помидоры очистить от кожуры, порезать кружочками.
Баклажаны порезать кружочками по пол сантиметра шириной, посолить и оставить на 30 мин. Перец почистить, нарезать кольцами. Помидоры очистить от кожуры, порезать кружочками.


На весь экран

# шаг 2/6

Чеснок растолочь, натереть им баклажаны, обжарить их с двух сторон. Перец обжарить до мягкости на медленном огне.
Чеснок растолочь, натереть им баклажаны, обжарить их с двух сторон. Перец обжарить до мягкости на медленном огне.


На весь экран

# шаг 3/6

Выложить баклажаны одним слоем на противень, на них сверху колечки перца.
Выложить баклажаны одним слоем на противень, на них сверху колечки перца.


На весь экран

# шаг 4/6

Потом выложить помидоры на каждую башенку.
Потом выложить помидоры на каждую башенку.


На весь экран

# шаг 5/6

Сверху посыпать тертым сыром. Не забывать присаливать немного.
Сверху посыпать тертым сыром. Не забывать присаливать немного.


На весь экран

# шаг 6/6

Так же сформировать еще 2, з слоя и поставить в разогретую до 150 гр. духовку на 20 минут. Подавать горячим.
Так же сформировать еще 2, з слоя и поставить в разогретую до 150 гр. духовку на 20 минут. Подавать горячим.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(79)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Альбиночка,лови мой голос за башенки,знаю что очень-очень вкусно))

Альбина
Альбина
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Заремочка, поймала;)))

Юрий
Юрий
13 лет назад

Мой голос баклажанам)))5+1

Альбина
Альбина
13 лет назад
Юрий,

Юрочка, спасибо вам!)))

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад

Как интересно, выглядит блестяще!!! Голосую:))

Альбина
Альбина
13 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо Ирочка, большое!)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Как соблазнительно:)

Альбина
Альбина
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо большое, Юленька!)))

Вита
Вита
13 лет назад

Овощи мммм))Я 57!

Альбина
Альбина
13 лет назад
Вита,

Спасибо Виточка!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.