Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком

Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один вариант мясной запеканки для разнообразия на Вашем столе ;)
Ингредиенты
600 г свиного фарша (или любого другого)
1 луковица
1 маленькая морковка
1,5 см корня имбиря
50 мл красного вина
растительное масло
800 г картофеля
50 г сливочного масла
2 горсти зеленого горошка
100 г сыра
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В сотейнике обжарить на растительном масле нарезанный лук, добавить натертый корень имбиря, затем морковь, обжаривать еще 3-4 минуты.
В сотейнике обжарить на растительном масле нарезанный лук, добавить натертый корень имбиря, затем морковь, обжаривать еще 3-4 минуты.


На весь экран

# шаг 2/11

Затем добавить фарш, обжарить, помешивая, 5-8 минут, влить вино, посолить, поперчить, тушить 30 минут.
Затем добавить фарш, обжарить, помешивая, 5-8 минут, влить вино, посолить, поперчить, тушить 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/11

Картофель очистить, отварить в подсоленой воде,
Картофель очистить, отварить в подсоленой воде,


На весь экран

# шаг 4/11

приготовить густое пюре, добавить 2/3 сливочного масла.
приготовить густое пюре, добавить 2/3 сливочного масла.


На весь экран

# шаг 5/11

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину приготовленного пюре, посыпать горстью зеленого горошка.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину приготовленного пюре, посыпать горстью зеленого горошка.


На весь экран

# шаг 6/11

Сверху выложить фарш,
Сверху выложить фарш,


На весь экран

# шаг 7/11

посыпать оставшимся горошком,
посыпать оставшимся горошком,


На весь экран

# шаг 8/11

Выложить вторую половину пюре, разровнять.
Выложить вторую половину пюре, разровнять.


На весь экран

# шаг 9/11

Сверху посыпать тертым сыром,
Сверху посыпать тертым сыром,


На весь экран

# шаг 10/11

разложить кусочки оставшегося сливочного масла.
разложить кусочки оставшегося сливочного масла.


На весь экран

# шаг 11/11

Выпекать при 200*С 15-20 минут до румяной корочки.
Выпекать при 200*С 15-20 минут до румяной корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Татьяна
Татьяна
13 лет назад

Очень вкусно. На 5+

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Татьяна,

Спасибо, Татьяна! :)

Софья
Софья
13 лет назад

5 и голос!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Софья,

Спасибо, Софья! :)

Лёсики
Лёсики
13 лет назад

Из простых продуктов - такая находка! Голосую и 5

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Лёсики,

Спасибо, Лёсики! :)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Очень красиво, Оленька! А как вкусно должно быть:)) Голосую:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша! :)

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

Замечательны рецепт и фото очнь красивое..нежное.))) думаю и вкус у апеканки чудесны.)))+5 и голос

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо, Сашенька! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.