Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
27478
1
Салат «Нисуаз» с белой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
72
44485
3
Реклама

Салат «Загадочный»

Салат «Загадочный»
Салат «Загадочный»
Салат «Загадочный»
Салат «Загадочный»
Салат «Загадочный»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В этом салате всего четыре ингредиента, но «загадочным» он стал благодаря основному компоненту. И как Вы думаете, кто это? Мой любимый – кабачок! Никто из моих близких не догадался, что ОН там есть, даже «особые гурманы»! Как ни странно, именно им он понравился больше всего! А про меня вообще и говорить нечего, готовлю его частенько)) Мой привет Черешенке)
Ингредиенты
200 г. очищенных кабачков
3 яйца вареных
80 г. сыра твердого
2 небольших помидора
Зелень (петрушка, укроп)
Майонез
Для украшения: 2 крупных помидора

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Кабачки надо нарезать кусочками (брусочками, длинными полосками, кубиками), так, чтобы удобнее было жарить.
Кабачки надо нарезать кусочками (брусочками, длинными полосками, кубиками), так, чтобы удобнее было жарить.


На весь экран

# шаг 2/9

Обжарить кабачки в небольшом количестве растительного масла.
Обжарить кабачки в небольшом количестве растительного масла.


На весь экран

# шаг 3/9

Сыр нарезать кубиками.
Сыр нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 4/9

Помидоры порезать кусочками произвольно.
Помидоры порезать кусочками произвольно.


На весь экран

# шаг 5/9

Яйца порубить ножом.
Яйца порубить ножом.


На весь экран

# шаг 6/9

Зелень измельчить. Уложить все в миску и перемешать с майонезом.
Зелень измельчить. Уложить все в миску и перемешать с майонезом.


На весь экран

# шаг 7/9

Я решила при подаче разложить салат порционно в «цветки» из помидор. Для этого надо сделать по середине помидора надрезы треугольной формы ножом, по всей окружности помидора. Затем проделать тоже, но уже сильнее вдавливая нож в помидор.
Я решила при подаче разложить салат порционно в «цветки» из помидор. Для этого надо сделать по середине помидора надрезы треугольной формы ножом, по всей окружности помидора. Затем проделать тоже, но уже сильнее вдавливая нож в помидор.


На весь экран

# шаг 8/9

Тогда он легко разъединится на 2 половины с узорчатыми краями. Вынуть из каждой половины мякоть чайной ложкой.
Тогда он легко разъединится на 2 половины с узорчатыми краями. Вынуть из каждой половины мякоть чайной ложкой.


На весь экран

# шаг 9/9

Уложить салат в «формочки» и подавать. Приятного аппетита!
Уложить салат в «формочки» и подавать. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Вита
Вита
12 лет назад

Спасибо за рецепт,обязательно попробую,благо кабачки в этом году уродились(впрочем как всегда)!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Вита,

На здоровье! Это точно, всегда говоришь себе садить меньше, а получается, как всегда:)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Ура!!! Кабачок!!! Мне тут приветы раздают, а я хожу где-то((( Танюш, салат суперский, я такой не делаю, вернее не делала, теперь-то буду))) Спасибо!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад
Черешенка,

:)Да-да, где-то ты пропала) Тебе тож спасибо, сегодня твою пасту делала с кабачками и ветчиной в сырном соусе. Вкуснятина!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да я тут, просто наскоками... Школа началась, да малой все больше внимания требует))) Паста понравилась? Здорово!!! Я так рада!!! А фотки чего не сделала? Они бы очень украсили мой рецепт!!! Ты классно фотаешь!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад
Черешенка,

Я и опомниться не успела, все ж голодные))) И спасибо большое за оценку моих фотографий!))

Т
Т
13 лет назад

12-й голос!Обязательно проведу испытания на своих,а то кабачки нагло прописались в квартире!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад
Т,

:))) Я Вас понимаю...) Спасибо за голос!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Должно быть вкусно, Татьяна! +5

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Вкусно-вкусно! Попробуйте, Светлана)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Попробую обязательно:)

Цветана
Цветана
13 лет назад

Хороший салатик.надо изобразить.спасибо и +5 и голос, я 10.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад
Цветана,

Да, и не слишком затратный, всё свое! Ну кроме сыра) Спасибо, Цветана!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.