Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны со сливками и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
100548
1
Реклама

Паста с форелью в сливочном соусе

Паста с форелью в сливочном соусе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я брала свежую пасту, только приготовленную паста-шефом. В принципе, можно взять обычные макароны, которые вы любите.

Пищевая ценность порции

235
кКал
10%
Белки10 г
Жиры16 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
300 мл
3 зубчика
по вкусу
½ шт.
1 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Пока варятся макароны, нарежьте кубиками лук, измельчите чеснок.


На весь экран

# шаг 2/6

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте лук с чесноком. Когда лук станет золотистым, отправьте туда рыбу, нарезанную небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/6

Обжаривайте до полуготовности, рыба должна слегка побелеть. Добавьте сливки и уменьшите огонь.


На весь экран

# шаг 4/6

Всыпьте тертый сыр, добавьте несколько столовых ложек воды от макарон. Консистенция должна быть как кефир.


На весь экран

# шаг 5/6

Слейте макароны и выложите их в соус. Перемешайте и выключите огонь. Сверху немного — пармезана и можно наслаждаться.


На весь экран

# шаг 6/6

Промывать макароны не надо. Вообще, я все делаю на глаз, то есть, когда много макарон получилось, просто добавляю еще сливок и сыра. Паста должна «нежиться в соусе», не должна быть сухой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
baby_fm
baby_fm
10 лет назад

🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.