НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Двухцветный бисквитный торт..

Оксанка

23 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариант бисквитного тортика с добавлением орешков и сухофруктов. Такой вариант решила попробовать после рецепта Симочки торта "Южный сад". Получилось вкусно) буду ража если Вам понравится.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белый бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. крахмала

0,5 ч.л. разрыхлителя

100-150 гр. кураги

Шоколадный бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

1,5 ст.л. муки

1,5 ст.л. крахмала

2-3 ст.л. какао

100-150 гр. смеси орехов

Крем:

400 гр. сметаны

200 гр. творога

200 гр. сахара

цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Для белого бисквита. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Белки взбить до пены, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

На весь экран

# шаг 2/14

Половину белков добавить к желткам, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/14

Добавить муку с крахмалом, аккуратно перемешать.

На весь экран

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто. Сверху выложить порезанную курагу.Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 6/14

Готовый бисквит перевернуть на полотенце, дать остыть.

На весь экран

# шаг 7/14

То же повторить с шоколадным бисквитом, только к муку и крахмалу добавить еще и какао.

На весь экран

# шаг 8/14

Вылить на противень.

На весь экран

# шаг 9/14

Сверху посыпать измельченными орешками. Выпекать 10-15 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

На весь экран

# шаг 10/14

Получаются вот такие два бисквита..

На весь экран

# шаг 11/14

Каждый бисквит разрезать на двое.

На весь экран

# шаг 12/14

Сметану взбить с сахаром, добавить творог. По желанию можно добавить цедру лимона.

На весь экран

# шаг 13/14

Чередуя черный и белый бисквит перемазать кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. По желанию верх торта можно полить шоколадом.

На весь экран

# шаг 14/14

Приятного Вам аппетита.)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт " Малиновый трюфель"

Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно

Оксанка

28 июня 2012

Рецепты

Торт «Тирамису»

Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно