Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе

Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки с раковыми шейками

Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии, запеченные с цукини, каперсами и сладким перцем

Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Очень вкусные раки!!!

Юлия

29 сентября 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг. раков

200 гр. воды

0,5 л. белого сухого вина

0,5 л. томатного сока

2 ст.л. сливочного масла

5 шт. лаврового листа

5 шт. гвоздики

1 луковица

0,5 ст.л. приправы для рыбы (я использовала фирмы kamis)

3 зуб. чеснока

1 пучок укропа

2 ст.л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Залить воду в кастрюлю добавить луковицу и дать покипеть пару минут

На весь экран

# шаг 2/5

Вынимаем лук, вливаем вино и кладем раков, как только раки закипели вливаем томатный сок, добавляем:сливочное масло, лавровый лист, гвоздику, соль, укроп варим 10 мин.

На весь экран

# шаг 3/5

Затем выдавливаем чеснок, снимаем с огня и даем постоять 10-15 мин.

На весь экран

# шаг 4/5

Достаем наши раки, при подаче полить лимонным соком.

На весь экран

# шаг 5/5

Советую всем,кто любит раков,попробовать это очень вкусно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Бэби"- кальмары с жареными баклажанами и фасолевым пюре

vicky

20 июня 2013

Рецепты

Овощи с фунчозой в азиатском стиле

Это овощное блюдо может стать вкусным дополнением к столу во время поста и для вегетарианцев. Подавать можно с любым гарниром, но вкуснее всего с фунчозой и гречневой лапшой. Для мосоедов нужно

Диана

02 апреля 2015

Рецепты

Кальмар на шпажке

Так как я любитель рецептов "на скорую руку" предлагаю рецепт из журнала "Хлеб соль" за № 5(май)2011,стр.48. "Кальмар на шпажке" получился обалденно вкусным, вся семья осталась сытой и довольной!