Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Осенние кексы с вяленой вишней

Кристина

01 октября 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Почему осенние? Ну летом обычно что то более легкое готовлю, а вот осенью - самое то)А еще, потому что они уже не со свежими ягодами, а с вяленой вишней

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар-1.5 ст(ст-200 мл)

Мука-2.5 ст(или чуть меньше)

Сметана-200г

Корица-2ч.л

Масло слив.-100г

Ванильный сахар(полпакетика)

Сода гашеная уксусом-1 чайная ложка

Цедра 1 лимона

Вяленая вишня - 2 большие горсти

Кокосовая стружка-2 ст.ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану

На весь экран

# шаг 2/6

Масло растопить, добавить во взбитые яйца, перемешать. Добавить в тесто гашеную соду, ванильный сахар и корицу, перемешать

На весь экран

# шаг 3/6

Цедру натереть и добавить в тесто Муку просеять в отдельную миску

На весь экран

# шаг 4/6

Вылить в муку тесто и последний раз перемешать миксером Затем, добавив кокосовую стружку и вишню, перемешивать уже деревянной лопаткой

На весь экран

# шаг 5/6

$Духовку разогреть до180 гр. Формы смазать маслом и наполнить их тесто на 2\3 объема.$

Духовку разогреть до180 гр. Формы смазать маслом и наполнить их тесто на 2\3 объема.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать 25-35-минут(готовность проверить палочкой)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс с сухофруктами

Заранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры. Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной и

Едим Дома

14 декабря 2021

Рецепты

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

В преддверии Рождества – рождественский кекс. Рецепт, по словам источника, из какого-то итальянского журнала. Прочитала в ЖЖ Вероники Белоцерковской

НастяСан

02 декабря 2010

Рецепт дня

Рождественский кекс на портере (штоллен)

Ирина B&C

14 декабря 2015

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!