Реклама
Юлия Высоцкая
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Парппадели с перцем и нежной бараниной было недавно. И вот опять очень интересный по ингредиентам рецепт. Здорово! Спасибо.
Люблю разные виды макаронных изделий))) они у меня часто, а вот овощи и мясо стараюсь менять.
P.S. рад что вам нравится.
Очень интересные специи. На хинди "гарам" теплый, а "масала" смесь перцев. Значит гарам масала согревает.Гарам масала содержит: фенхель,бадьян,тмин, кориандр, черный перец, кардамон и что-то еще. Мне всегда интересна эта приправка.Вы очень умело используете специи. Браво!
Спасибо, еще обязательно гвоздика, но могу с уверенностью сказать в Индии сушествуют сотни разновидностей массал ( в некоторых до 30 специй ),а ту которую у нас продают входит все что написали вы + гвозди, душистый перец и еще 2-3 компонента.
Вкусно!Только бедные паппарделли!Как ты их только не обзывал!Посмотри, что ты в названии написал )))))))))))Если б на сайте давали отдельные премии, я бы тебе дала премию за знание специй.
За специи спасибо)))) ну а название поправил )) а вот о правильности уже обсуждали), мне говорили в каждом регионе по разному произносят ^_^
Ну раз тебе говорили, то я не спорю.Но в итальянском интернете твоих вариантов не нашла.Название происходит от глагола "паппаре".
Все может быть, может просто именно в этом ресторане так называли, ну да ладно, кстати хороший у тебя сайтик)
Спасибо!Я рада, что ты зашёл.
=)