Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Шортбред с шоколадом и кедровыми орешками

Ольга♥Ч

05 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Благодаря Olga VG и её рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/29011 я смогла попробовать замечательное масляное печенье Шортбред в СВЧ!.. Пока моя духовка отдыхала, родственники на время принесли мне микроволновку, видя как я страдаю без выпечки ;)) И вот, мысли сразу обратились к этому печенью, а фантазия уже подсказала несколько вариантов для разнообразия. Первый перед Вами :) Угощайтесь! Кстати, это печенье можно делать и в духовке, читайте ниже :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

50 г сахарной пудры

30 г темного шоколада

1 ст.л. кукурузной муки (30 г)

20 г кедровых орешков

130 г пшеничной муки

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сливочное масло выложить в кастрюльку, растопить на медленном огне, добавить щепотку соли,

На весь экран

# шаг 2/9

затем поломанный на кусочки шоколад, растопить, постоянно помешивая.

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить сахарную пудру (у меня был сахар), размешать до полного растворения.

На весь экран

# шаг 4/9

Затем добавить кукурузную муку, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Всыпать кедровые орешки, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить пшеничную муку, замесить тесто.

На весь экран

# шаг 7/9

Вот такое должно получиться.

На весь экран

# шаг 8/9

Выложить на смазанный маслом поднос СВЧ, придать форму квадрата, обратной стороной ножа сделать надрезы.

На весь экран

# шаг 9/9

Поставить в СВЧ на 2 минуты при полной мощности. Или выпекать в духовке при 170*С 40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и