Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
25969
2
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
30235
2
Реклама

Курица с тыквой

Курица с тыквой
Курица с тыквой
Курица с тыквой
Курица с тыквой
Курица с тыквой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
1 целиковая курица (у меня была цыпа почти 2 кг)
800-1000 гр. тыквы
1 большая луковица
200 мл. молока
корица
молотый мускатный орех
соль
перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Цыпу моем, режем на порционные куски, солим, перчим, обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки
Цыпу моем, режем на порционные куски, солим, перчим, обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки


На весь экран

# шаг 2/6

Перекладываем курицу в толстую кастрюли или в большой глиняный горшок - это в идеале. Поскольку я все еще нахожусь в состоянии переезда и почти вся моя посуда в коробках далеко от меня, пришлось мне застелить форму двойной фольгой и туда выложить цыпу. Лук режем полукольцами и обжариваем в сковороде где обжаривали цыпу 5 минут
Перекладываем курицу в толстую кастрюли или в большой глиняный горшок - это в идеале. Поскольку я все еще нахожусь в состоянии переезда и почти вся моя посуда в коробках далеко от меня, пришлось мне застелить форму двойной фольгой и туда выложить цыпу. Лук режем полукольцами и обжариваем в сковороде где обжаривали цыпу 5 минут


На весь экран

# шаг 3/6

Тыкву нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. обжаривать минут 7-10
Тыкву нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. обжаривать минут 7-10


На весь экран

# шаг 4/6

Тыква дала сок. добавляем молоко, соль, и по щепотке корицы и молотого мускатного ореха. перемешиваем, доводим до кипения и тушим еще минут 5
Тыква дала сок. добавляем молоко, соль, и по щепотке корицы и молотого мускатного ореха. перемешиваем, доводим до кипения и тушим еще минут 5


На весь экран

# шаг 5/6

выкладываем овощи к курице, закрываем крышкой (я прикрывала фольгой) и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
выкладываем овощи к курице, закрываем крышкой (я прикрывала фольгой) и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.


На весь экран

# шаг 6/6

Прошу к столу.)
Прошу к столу.)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Ирина
Ирина
11 лет назад

Очень нежное, вкусное блюдо!

Sashen'ka
Sashen'ka
11 лет назад
Ирина,

Спасибо, Ирина😌

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Отличное блюдо!Сытное,пикантный вкус тыквы с мускатным и коричным вкусом придаёт индийский оттенок))).Молодец!Всегда что-то новенькое и интересное.+5

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо большое.)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Сашенька,ты свою тезку значит творила с курочкой))Красотища)))Лови голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Да я такая, кровожадная и беспощадная.)))

Альбина
Альбина
13 лет назад

Тыква - королева осени! Полезно и вкусно) Голосую))

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад
Альбина,

Согласна, спасибо, Альбина.)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Сашунь, я 11-ая в очереди за полезной вкусняшкой!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад
Черешенка,

Всегда рада, заходи.)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.