Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из свеклы с перепелиными яйцами, крутонами и копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
19122
0
Реклама

Салат "Афины"

Салат "Афины"
Салат "Афины"
Салат "Афины"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Как то раз попробовали такой салатик в кафе - что я, что подружка были в восторге! Повторила сие творение (кстати, довольно легкое в приготовлении) и теперь в восторге остались все гости))) Попробуйте, может этот салатик и по вашу душу?)))
Ингредиенты
400 гр замороженой стручковой фасоли
400 гр (2 банки по 460 мл) маринованых шампиньонов
1 крупная или 2 средних картофелины
пучок петрушки
1 зубчик чеснока
майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Стручковую фасоль отвариваем 8 минут в кипящей воде. Сливаем воду.


На весь экран

# шаг 2/4

Готовим картофель пай. Картошку натираем на корейской терке, хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем на большом количестве масла до золотистости. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.


На весь экран

# шаг 3/4

С грибов сливаем рассол, смешиваем с фасолью и измельченной петрушкой. Заправляем майонезом с чесноком. Перед самой подачей посыпаем картофелем пай.


На весь экран

# шаг 4/4

Все, наслаждаемся. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Прикольно! Даже не представляю вкуса!!! Унесла в КК до востребования!!!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
ЮсяЮся,

Попробуй))) вообще картошки можно и больше, можно перемешать с салатом, но тогда его надо будет быстро быстро съесть))) Как руки дойдут, поделишься впечатлениями?

Кариочи
Кариочи
13 лет назад

мммм вкусно!!)) аж слюнки потекли 5+

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Кариочи,

Очень рада, что вам понравилось))) спасибо за оценку!

Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень вкусно! Обожаю греческую кухню!)

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Альбина,

Альбина, я честно говоря, сомневаюсь, что повар кафе задумывался о греческой кухне, когда готовил этот салатик. У нас очень распространены подобные названия - Афины, Чикаго, Астана, Венеция и прочее))) Просто название красивое, а вот салатик на самом деле бесподобный)))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Вкуснятина, не то слово!!! Голосую!!!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Черешенка,

Пасиб)))

СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Не делала никогда картофель пай. Красивый салатик. Голосую.

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
СветланкаК,

Света, спасибо большое))) попробуйте, это не сложно. Главное не пережарьте картошку, она сгорает быстро.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.