Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Брокколи под сметанно-сырным соусом

Брокколи под сметанно-сырным соусом
Брокколи под сметанно-сырным соусом
Брокколи под сметанно-сырным соусом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
0,5 кг брокколи
100 мл сметаны (у меня 20%)
70 г твердого сыра (у меня пекорино и голландский)
соль
свежемолотый перец (смесь)
сушеная петрушка
сушеный помидор

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.
Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.
Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.
Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.
Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!
Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Мурзик
Мурзик
13 лет назад

Ольчик, это прям моя еда, обожаю овощи с соусами))) 5 и голос)

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оленька, тогда угощайся))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Очень красивое фото к третьему шагу!

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо, Юсенька!))))))) Очень хочется чтоб красивые картинки все были, жаль не всегда удается.... учусь по-маленьку))))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Вкусное и полезное блюдо, это голос!

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Вот такое я очень люблю! Вкусно и полезно, голосую, Ольчик)

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька)))

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

Вкусно, просто и красиво.))))

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Sashen'ka,

В точку, Сашенька))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.