Семифреддо — великая классика итальянской кухни, в переводе означает «наполовину мягкий» или «наполовину замерзший». Другими словами, это домашнее мороженое, без консервантов и добавок, более нежное и мягкое, чем традиционное. Я приготовила его без добавления белков (только желтки). Как здорово угостить друзей домашним мороженым, приготовленным своими руками.
Белки | 5 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 38 г |
100 мл |
35 мл |
100 г |
1 упаковка |
1 стакан |
100 г |
Сезон тыквы уже завершился, но у многих дома остались запасы этих ярких плодов.
Эксперты «Едим Дома» предлагают объединить продукты, за которые мы так любим осень. Речь о
Без оливье невозможно представить ни один новогодний стол. И хоть до этого праздника осталось еще
Выходные — это идеальное время, чтобы побаловать себя. Можно отложить приготовление еды на другое
Здравствуйте, а сливок в рецепте всего 35 мл? на фото выглядит, как будто намного больше
Скорее всего ошибка.. Сливки 35% жирности! А вот количество, увы, не могу подсказать, так как давно размещала этот рецепт. После модерации сайта слетел рецепт ☹️
Катюшка, спустя год я сделала это чудо! Как же я была довольна собой, от того, что получилось просто волшебное мороженое! Спасибо тебе за рецепт, рекомендую всем!😋😋
Расскажи секрет идеальных шариков, у меня как ты видишь даже со спец. ложкой получились полушары)))😊
Ой, Катюшка, спасибо большое за отчёт. Секрет шариков наверное в самой ложке, они же разные бывают. И ещё оно должно быть не слишком замершее, и не слишком талое. Ну я рада, что тебе мороженое понравилось 😌 Класс))) 💖😘
Катюша, недавно готовила мороженое по твоему рецепту) обалденная вещь) такой замечательный вкус меда) нам оно очень понравилось) огромное спасибо за прекрасный рецепт)😄😄💐
Оленька, спасибо большое за отзыв. Я летом часто делаю мороженое, иногда что-то попроще делаю (например с йогуртом или сметаной, чтобы долго не возиться). Это моё самое первое мороженое, мне оно тоже нравится.
Хочу всем девушкам порекомендовать музыку Андрея Ковалёва
Катюша, пришла сказать тебе спасибо за моё самое любимое семифреддо💗💗💗💗💗и цветочек в вазочке тебе😘😘😘кстати, это было моё первое семифреддо и до сих пор самое любимое😊💖
Лиза, спасибо большое за фотоотчёт. Мне очень приятно! На здоровье! Рада, что рецепт пригодился. Спасибо за цветочек 🌺😌💖💖💖