Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Печенюшки для малышни

Yaskaa

02 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться простым рецептиком печенья. Оно мне нравится за то, что тесто легко и быстро готовиться и за то, что в составе все натуральное. А самое главное, что выпекая печенько я не только готовлю, а еще и развиваю своего малыша. Сынишка помогает мне засыпать все ингредиенты в миксер, замешивает тесто, раскатывает своей детской скалочкой и выдавливает разные формочки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г слив.масла (я брала свое домашнее),

1 стакан сахара,

2 яйца,

0,5 ч.л.ванилина ( или ваниль),

2,5 стакана муки,

1 ч.л. разрыхлителя,

0,5 ч.л.соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Взбиваем миксером размягченное слив.масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса.Добавляем яйца, ванилин,продолжая взбивать.Потом все остальное. Когда тесто станет тверже можно руками или лопаточкой перемешать. Получается относительно твердая масса. Заворачиваем ее в пищевую пленку и в холодильник на 1 час. После холодильника масса становиться тверже. Посыпав мукой, раскатываем пласт, толщиной в 1 см, больше не нужно - не пропечется. После даем малышу формочки и пусть "работает". Все фигурки выкладываем на противень, выстланый бумагой для выпекания. Духовку разогреваем до 200 градусов, при этой температуре и выпекаем до подрумянивания краев. Не ждите пока печенько все не подрумянится, этого не произойдет. Готовые печенюшки довольно светлые.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ореховое безе

Такое вот зимнее печенье придумала! Хотя безе (меренгу) все тут умеют готовить, от меня только начинка... Вы же понимаете: просто испечь безе мне скучно! Я и раньше его пекла, то с одним видом

03 декабря 2015

Рецепты

Песочные квадратики с бруснично-клубничным желе

Песочное тесто с ярким ягодным желе поднимет вам настроение в любую погоду и в любое время года! Рецепт расчитан квадратную форму 20-22 см.

ярослава

10 февраля 2016

Рецепты

Пирожное «Муравейник»

Что может быть лучше к чаю, чем домашний «Муравейник»? Только много маленьких пирожных «Муравейник»!

Марина Филиппова

20 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Ёлочки»

Тесто получается сначала немного сухим, но это не должно вас пугать или настораживать. Вообще, любое тесто, особенно сдобное или слоеное, очень любит руки, а это тесто любит, чтобы с ним обменялись

Юлия Высоцкая

16 декабря 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)