Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
82218
2
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16349
0
Реклама

Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.

Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Что-то потянуло меня на зелененькое, то ли новый год скоро, то ли лета среди тьмы захотелось))) Вот и приготовила это печенье, оно из зеленого теста и с зелеными изумрудиками-фисташками. Благодарю Черешенку за чудесное поздравление с праздниками и дарю ей и всем вам эти печенья))))
Ингредиенты
120 г сахара
1,5 чайных ложки зеленого чая (в исходном рецепте это чай маття (матча), у меня был собственноручно истолченный японский чай гёкуро)
120 г размягченного сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
Горсть фисташек
1 ст. ложка кунжута

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался.
Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался.


На весь экран

# шаг 2/8

Потом смешала сахар с чаем.
Потом смешала сахар с чаем.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло.
Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 4/8

Замесила быстро тесто и скатала в шар.
Замесила быстро тесто и скатала в шар.


На весь экран

# шаг 5/8

Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь.
Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь.


На весь экран

# шаг 6/8

Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек.
Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек.


На весь экран

# шаг 7/8

Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке.
Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.
Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 89
Отправить
Алёна
Алёна
8 лет назад

Замечательное печенье: очень вкусное, сладенькое, солёные фисташки удачно подчеркнули вкус...ммм😋 Чай у меня был молочный улун: он придал такой потрясающий аромат печенью...😍Большое спасибо за такой необычный рецепт!🍀🍀🍀

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Алёна,

Алена, я очень рада, что печенье понравилось)))
😘

Вика
Вика
12 лет назад

а я пришла с благодарностью! Потрясающе вкусное печенье. Фото прилагаю. Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад
Вика,

Как я рада!!! Очень приятно, что понравилось)))

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад

Печеньки - класс!!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад
Ольчик :),

Спасибо, Олечка!

Вика
Вика
13 лет назад

Мне очень понравились печенки. Забрала в КК, 41-я и 5!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад
Вика,

Спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Цвет отпадный! И фото такие стильные получились!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.