Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить

Юлия Высоцкая

01 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Лимонный кекс

Вика

04 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, воздушный, пористый кекс к чаю с выраженным лимонным вкусом и маком, придающим пикантность.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

175 гр. муки

8 гр. разрыхлителя

175 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

100 мл. оливкового масла

4 шт. яиц

3 шт. лимона

25 гр. мака

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар и мак. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

В сухие ингредиенты добавить оливковое масло, 4 яичных желтка, цедру и сок лимонов. Перемешать в течение 1 мин.

На весь экран

# шаг 3/5

Отдельно взбить белки в устойчивую пену и перемешать аккуратно с тестом.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Круглый кекс на айране с шоколадными каплями

Такая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобы

Юлия Высоцкая

04 февраля 2023