Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со сладким перцем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог с креветками

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста по-тайски

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Тушеная капуста с грибами и фасолью "Аленкина радость"

Галина Дегтяренко

13 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это чудесное постное блюдо я изобрела из того, что в холодильнике у сестры нашла(нянчилась с ее доченькой). И поэтому назвала это блюдо АЛЕНКИНА РАДОСТЬ. Потом готовила это блюдо на сковороде-вок. Это было нечто:овощи получились с приятной хрустинкой, сохранили все свои ароматы и не перемешались. Рекомендую! Для поста вполне подходящее блюдо. А главное,что довольно сытное

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г свежих (замороженных)грибов,

3 шт. красного сладкого перца (паприки),

1 банка белой фасоли (430 г) в собственном соку (или в томате),

1 большая головка репчатого лука,

1/4 большого корня сельдерея,

2-3 шт. моркови,

0,5 кочана свежей капусты (большого),

2 зубчика чеснока,

соль,

зелень укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Грибы (подберезовки, маслята,замороженные) нарезать произвольно, но не очень мелко, обжарить на постном масле с репчатым луком. Лук нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Затем добавить к грибами нарезанные толстой соломкой сельдерей (корень), чуть позднее морковь, нашинкованную соломкой. Все перемешать,потомить (потушить на медленном огне) минут 10.

На весь экран

# шаг 3/5

Прибавила туда паприку красную(штуки3-4на 400г грибов). Немного подумала и прибавила туда шинкованную мелкой соломкой и слегка потертую с солью руками свежую белокочанную капусту

На весь экран

# шаг 4/5

Посолила немного, а в самом конце добавила банку белой фасоли в собственном соку.

На весь экран

# шаг 5/5

А в самом конце приготовления добавила еще 2 зубчика чеснока (рубленого. Положить дольки чеснока на деревянную разделочную доску, придавить плоской стороной ножа, затем мелко порубить чеснок) и рубленую зелень укропа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо

alexmay

19 января 2012

Рецепты

Чечевица с шампиньонами и кабачком

Замечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное, сытное и

Катя-Mostoles

28 июня 2016

Рецепты

Стручковая фасоль с грибами

У меня возникла необходимость разгрузить морозильную камеру. В закромах оказалась стручковая фасоль, плоская фасоль и белые грибы. Решила поэкспериментировать…, не стесняясь в средствах. Результат –

Ирина

31 октября 2011

Рецепты

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными гри...

Еще один слегка изменённый рецепт похлебки со свининой. Изменения внесены в овощное дополнение, добавляем ароматные лесные грибы и сладкий Болгарский перец. А бульон для похлебки сегодня остро-сладкий

alexmay

27 января 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)