Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13947
1
Спагетти со шпинатом, яйцом и жареным халуми
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
31311
2
Реклама

Пестрая запеканка с маккарони

Пестрая запеканка с маккарони
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
250г пасты маккарони
соль, перец
400г говяжего фарша
2ст.л. раст. масла
1 упаковка (ок.480г) замороженной итальянской смеси овощей (стручковая фасоль, перец, цуккини, брокколи, морковь, лук, чеснок)
1ст.л. слив. масла
2ст.л. муки
250мл овощного бульона
100г натур.йогурта или сметаны
3ст.л. рубленых свежих трав (укроп, пертрушка)
2ст.л. тонконарезанного миндаля

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Маккарони отварить в кипящей подсоленной воде.
Маккарони отварить в кипящей подсоленной воде.


На весь экран

# шаг 2/6

Фарш обжарить на горячем раст. масле до рассыпчатого состояния. Посолить, поперчить.
Фарш обжарить на горячем раст. масле до рассыпчатого состояния. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавить замороженные овощи и минут 5 все вместе обжарить.
Добавить замороженные овощи и минут 5 все вместе обжарить.


На весь экран

# шаг 4/6

Готовим соус. Для этого растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать. Влить бульон, довести до кипения. Хорошо перемешать. Снять с согня. Добавить рубленые травы и йогурт (или сметану).
Готовим соус. Для этого растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать. Влить бульон, довести до кипения. Хорошо перемешать. Снять с согня. Добавить рубленые травы и йогурт (или сметану).


На весь экран

# шаг 5/6

Разогреть духовку до 200°C. Выложить маккарони, фарш с овощами и соус в форму для запекания. Сверху посыпать тонконарезанным миндалем. Запечь в течение 30минут.
Разогреть духовку до 200°C. Выложить маккарони, фарш с овощами и соус в форму для запекания. Сверху посыпать тонконарезанным миндалем. Запечь в течение 30минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

это очень вкусно)) голосую))

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Мурзик,

Вкуснятина, точно ;-) Спасибо!

Рита
Рита
12 лет назад

голосуюツツツ

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Рита,

Рита, спасибо! ;-)

Апрель
Апрель
12 лет назад

ловите мой голос!

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Апрель,

Спасибо!

СветланкаК
СветланкаК
12 лет назад

Настя, очень вкусные сочетания и необычно. Ты как всегда с отличным рецептом. Голосую.

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
СветланкаК,

Светик, спасибо огромное за теплые слова!!!

Вика
Вика
12 лет назад

отличная запеканочка, голосую

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Вика,

Вика, спасибо!!! ;-)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.