Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Торт шоколадно-сливочный

ЮсяЮся

02 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Повседневный тортик. Почему повседневный? Потому что из продуктов, которые не дорогие и всегда имеются. По крайней мере у меня. Цветы были уже готовы. Я их делала для другого торта. Скажу по секрету, торт "Червона мальва" сначала должен был быть зимней розой (с белыми коржами и бело-голубым кремом). И я заранее "лепила розы". Но в тот день, когда я пекла уже сам торт, меня осенила другая идея. Более страстная (красная). Розы остались дома. Этот торт делала просто так, и решила утилизировать голубенькие. Торт пригодился. Съели мы его не с мужем вдвоем а с друзьями. Был дополнительный день Дня рождения мужа. Дополнительный день, когда празднуешь что-то не один день. Вот так и получилось :-)))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит шоколадный:

Яйцо 5 шт

Кефир 500 мл

Сахар - 1,5 стакана

Какао порошок - 50-100 г (на свое усмотрение)

Мука - до 3 стаканов (1 стакан - 230 мл)

Сода - 1,5-2 ч.л. (погасить.)

Вишня

Крем:

300 мл сливок - 33%

Сметана - 200 мл

Сахар - 1 стакан

Желатин быстрорастворимый

Ванилин

Пропитка:

Кленовый сироп+вода

___________________________

Серебряные бусинки

Цветы из мастики

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром. Кефир с содой (+уксус 1 ст. л, можно без него). Муку просеять, смешать с какао. Все соединить. Добавить 1 стакан вяленой или сушеной вишни. Выпекать бисквит в большой форме на бумаге обязательно смазанной маслом. Выпекать при температуре 140-160 градусов до готовности.

На весь экран

# шаг 2/6

Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Пропитать сиропом (+вода).

На весь экран

# шаг 3/6

Взбить отдельно сметану с сахаром в стойкий крем. Взбить отдельно сливки. Растворить желатин в небольшом количестве кипятка. Соединить со сметанным кремом. Потом все быстро смешать со сливками и ванилином.

На весь экран

# шаг 4/6

Собрать торт, обмазать кремом сверху. Только быстро а то он быстро застывает.

На весь экран

# шаг 5/6

Перед самой подачей украсить цветами и бусинками.

На весь экран

# шаг 6/6

,,,

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт "Зайцы в малине"

Сима♥

01 января 2011

Рецепты

Торт-Мороженое "Черный Лес"

идея с с холодными тортами мне оченьнравится:делается торт-мороженое просто,не надо часами стоять у плиты,чтобы приготовить бисквиты,муссы и т.д. и т.п. Единственное,для чего необходимо включить

Biondina

28 июня 2013

Рецепты

Тирамису с темным шоколадом

Взбитые сливки и темный шоколад - очень вкусно!!!

Ирина Арканникова

10 октября 2013

Рецепты

Торт "Шоколадная стройка"

Получила от подружки заказ на торт, который просили оформить экскаваторами, машинками и вообще, чтобы выглядел "как стройка"! Малышу на второй День Рождения :) Вот результат. Прошу не судить строго -