Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
100913
15
Реклама

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Желе - любимое лакомство моей подруги, для нее и делала. Нежнейший торт, с потрясающим клубничным ароматом! Благодаря желе, торт получается очень легким.
Ингредиенты
Бисквит:
3 яйца
100 г сахара
3 ст.л. какао
100 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Желе:
300 мл клубничного сиропа (сока, можно пюре)
300 мл молока
40 г желатина
2 ч.л. ванильного сахара (или ванильная палочка)
300 г клубники

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).


На весь экран

# шаг 2/7

Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))


На весь экран

# шаг 3/7

Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму


На весь экран

# шаг 4/7

Молочное желе. Также как в первый раз приготовить желе, смешать его с молоком и ванильным сахаром, перемешать


На весь экран

# шаг 5/7

Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи


На весь экран

# шаг 6/7

Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось


На весь экран

# шаг 7/7

Вот что получилось :)
Вот что получилось :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Красиво 😃 очень оформлен 😍 тортик))) 💖💐

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша 😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Какой красивый тортик, сочетание белого и красного, всегда завораживает!!!😋😋😋😎

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Elen@Lat,

Лена, спасибо, меня он тоже покорил, как только увидела рецепт на просторах Инета pooh_lol💖😚

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Отличный летний тортик!!!💗💗💗

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Ла Ванда,

Да, Вика, и совсем не приторный 😘💐

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

krasivo😍

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Julia Z,

Спасибо, Юля 🌹💖

Катерина_Н
Катерина_Н
11 лет назад

Отличная идея с двумя видами желе, мне понравилась!🌺 Молодец, Настюша!💐😋😘

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Катерина_Н,

Катюш, спасибо-спасибо, старалась 😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.