Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Голубцы из савойской капусты с пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
21305
2
Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
31503
0
Реклама

Дорада в лаваше

Дорада в лаваше
Дорада в лаваше
Дорада в лаваше
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)))
Ингредиенты
2 дорады
3 зубчика чеснока
1,5 ч ложки соли
перец
4 веточки эстрагона
пол лимона
2 лаваша
фенхель (факультативно)
оливковое масло

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Дораду очистим и выпотрошим
Дораду очистим и выпотрошим


На весь экран

# шаг 2/7

Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/7

Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.


На весь экран

# шаг 4/7

В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом


На весь экран

# шаг 5/7

Завернем в лаваш. Смажем маслом.
Завернем в лаваш. Смажем маслом.


На весь экран

# шаг 6/7

Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.


На весь экран

# шаг 7/7

Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Elena Fender
Elena Fender
7 лет назад

У меня добавление к рецепту) я лаваш смазываю сливочным маслом, в брюшко рыбы петрушки много, укроп, если лимон то только без цедры ( она горчит), и каждую рыбку заворачиваю дополнительно еще в фольгу- запекать не меньше 50 минут, но тогда и рыба и лаваш- просто восторг!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

мимо такой рыбки не могу пройти)) вкуснота)) 28ая))

Римма
Римма
12 лет назад

Здорово! Мне очень идея понравилась! Голосую!

Вика
Вика
12 лет назад

какой интересный вариант, 26-я

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

В лаваше, да ещё и дорада, это невозможно вкусно должно быть!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.