Кинза здесь подчеркивает аромат орехов и вкус остальных ингредиентов, к тому же это очень полезный салат — в топинамбуре масса необходимых для организма микроэлементов!

Юлия Высоцкая

21 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с лесными грибами

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

02 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов

Такой картофельный салат делают в итальянском Лацио. Если у вас каперсы в соли, то их, как и анчоусы, нужно замочить, а если каперсы в уксусном маринаде, просто ополосните их водой, чтобы смыть лишний

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Салат с тархуном и курицей

Ingga

31 января 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Некалорийное легкое блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 куриная грудка на кости

200 г черного винограда

50 г твердого сыра

500 мл натурального йогурта

2 пучка тархуна

Морская соль

Свежемолотый перец

2 зубчика чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Со стеблей тархуна снять листики, отварить куриную грудку со стеблями тархуна и небольшим количеством соли до готовности. Если виноград не крупный, то ягоды в салат класть целиком (крупные ягоды разрезать). Отваренную грудку нарезать небольшими кусочками, добавить виноград, тертый сыр, заправить соусом. Соус: йоргут взбить в блендере с листиками тархуна, чесноком, солью и перцем. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с филе дорады

Отличный вкусный легкий салат, который прекрасно сочетает в себе все ингредиенты блюда.

Станислав Серик

30 июня 2015

Рецепты

Салат с печенью кролика и кедровыми орешками

Очень вкусно и просто.

Екатерина

19 февраля 2013

Рецепты

Летний салат с яйцом-пашот

На рынке попался на глаза пучок редиски, наверное, последняя свежая редиска в этом году. И так пронзительно захотелось лета... Рецепт подобран-отобран у шефа сети ресторанов Ginza Project (недеюсь,