Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Подача курочки

Элеонора

23 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В этом блоге я добавила очень простые рецепты,поэтому каждая фото-это новый рецепт. Надеюсь понравятся идеи для ужинов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриная грудка

капуста

картошка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Кусочки куриной грудки заправила специями и обжарила. Капуста тушёная с луком,морковкой,зеленью. Пюре со сливками и клюква.

На весь экран

# шаг 2/10

Листья салата,редиска,филе курицы отбила посыпала специями ,обваляла в муке и обжарила с 2хсторон,оливки,морская капуста,рис.

На весь экран

# шаг 3/10

Отварила кусочки курицы прям в сковородке и добавила овощную смесь с фасолью,специи,потушила и готово!!!

На весь экран

# шаг 4/10

Пожарила ножки курицы и добавила овощную смесь,специи и готово!!!

На весь экран

Отбила грудку посыпала специями,разбила яйцо,чуть майонеза и оставила мин.на 15.Обваляла в муке и на сковородку обжарить с 2х сторон...Минут за 10 до конца водички потушить добавила... В это время отвариваем рис.

На весь экран

# шаг 6/10

Отбила куриную грудку,посолила,натёрла чесноком,обваляла в муке и на сковородку обжарила и потушила.... отварила лапша бешбармачная и полила маслицем от жарки курицы.... огурчики с луком, кетчуп Балтимор-русский.

На весь экран

# шаг 7/10

Отварила рис. Обжарила кусочки цыплёнка,добавила кубиками кабачок,лук,зелёный перчик,на тёрке морковь,чеснок,зелень,соль.За пару минут до готовности добавила сливки....такая вкуснятина нежная получилась...ммм....)

На весь экран

# шаг 8/10

Обжарить баклажан нарезанный полоской...на него сыр на тёрке,обжаренный лук,чеснок и морковка...сворачиваем в рулетки. Обжариваем кусочек куры,тушим. Готово!!!

На весь экран

# шаг 9/10

Крылышки куриные пропитываем пряностями и в кулинарный рукав,добавьте немного сливочного масла.... Ставим в духовку на 30мин.180-200гр.,затем дать полежать в духовке мин 10-15....Мягкие,сочные!!Ммм.. Подала с пюре на сливках и салат из свеклы!

На весь экран

# шаг 10/10

Картошечка с курочкой обжаренная! Берём самую мелкую картошку,отвариваем в мундире,чистим. В это время на сковородке обжариваем кусочки курицы,добавляем картошку,посыпаем специями и обжариваем.Приятного Вам аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица, запеченная с картофелем

Татьяна

08 марта 2011

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Юлия

21 мая 2023

Рецепты

Крылышки в пиве по-китайски

Попробовав однажды эти крылышки в Китае, я запомнила этот вкус навсегда... Вкусные и ароматные, как потом оказалось, готовятся они легко и просто. С тех пор на нашем столе они частые гости. Попробуйте

Ла Ванда

31 августа 2013

Рецепты

Куриные бедрышки в сметанном соусе

Специи в сочетании со сметаной и зеленью укропа придают курице свежий нежно-пряный вкус. Без укропа вкус будет совсем другой, попробуйте приготовить с ним.