Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Кекс"Дюшес"

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

24 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В этом кексе груша не исполняет главную кулинарную партию,а только создает нежный вкусовой фон.Но без такой"подпевки"кекс вряд ли был бы таким ярким.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука 200гр.

Сливочное масло 150гр.

Сахар 150гр.

Яйца 2крупных.

Разрыхлитель 1,5ч.л.

Цедра 1 лимона

Сок половины лимона

Груша 1 большая и сладкая

Щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сливочное масло растопить и охладить.

На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.Влить остывшее масло,взбить.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить цедру и сок лимона.Щепотку соли.

На весь экран

# шаг 4/7

Всыпать просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

В последнюю очередь добавить в тесто грушу,нарезанную тонкими ломтиками.

На весь экран

# шаг 6/7

Форму застелить промасленным пергаментом,выложить тесто.

На весь экран

Запекать в заранее разогретой духовке до 180гадусов,около 40-45 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой,воткнув ее в середину кекса.Если шпажка выходит сухая,кекс готов.Достать из духовки,достать из формы,дать остыть.Посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожное «Синий бархат»

Biondina

25 сентября 2012

Рецепт дня

Апельсиново-ореховый кекс

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины на овсяных хлопьях с миндалем и курагой

Маффины — благодарная тема, в них можно использовать любимые ингредиенты: кому-то нравится ржаной вкус, кому-то шелковистость овсянки, а кому-то ореховость, которую дает гречка. Подойдут и «4 злака»,

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(69)