Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из кролика со сливами

Юлия Высоцкая

11 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Драники с курицей и сыром

Natalie

13 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель - 0,5 кг

Куриное филе - 300 г (1 шт)

Сыр - 150-200 г

Лук репчатый- 1 шт

Чеснок - по вкусу

Мука - 3-4 ст. ложки

Яйца - 2 шт

Зелень петрушки - по вкусу

Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Картофель, сыр натереть на крупной терке. Куриное филе, лук и зелень мелко нарезать. (я лук тру на мелкой терке)

На весь экран

# шаг 2/3

Смешиваем натертый картофель, сыр, чеснок, мелко нарезаный лук, филе, яйца, муку, зелень, соль, перец. Все хорошо перемешать. Обжариваем оладушки на оливковом масле с двух сторон. Выкладываем в маленький противень, накрываем фольгой и в духовку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Соус: смешиваем натуральный йогурт, сок лимона, соль, перец(по вкусу) На здоровье!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сало в луковой шелухе

Очень нежное пряное сало. Главное — оно всегда получается мягкое! Можно использовать сало с мясными прослойками, грудинку и на косточках тоже.

marysa

30 октября 2013

Рецепты

Паштет из консервированной сельди

Несложный в приготовлении и в то же время легкий и вкусный перекус. Доступные ингредиенты, которые входят в состав паштета, в сочетании с поджаренным тостом — прекрасный вариант несладкого завтрака.