Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Творожные вертушки с джемом

Liza Oliver

15 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот я рецепт я давно хотела сделать, уж очень красив результат)) однако, в нашем доме никогда не залеживается творог - я им готова питаться три раза в день, но вот настал тот самый час - завалялись не нужные 150 гр творога! Все остальное имеется думаю в каждом доме!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г муки

150 г обезжиренного творога (не сухого)

6 ст ложек растительного масла

100 г сахара

ванилин 1 пакетик

3 ч.ложки разрыхлителя

1 яйцо

Сахарная пудра и любой густой джем или варенье (у меня домашнее абрикосовое)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для теста смешать творог, муку, разрыхлитель, сахар, масло и яйцо. Добавить ванилин. Замесить крутое тесто. На первый взгляд оно получается очень сухим, однако не пугайтесь, месите руками и получится как надо. На крайней случай можно добавить еще масла капельку.

На весь экран

# шаг 2/7

Тесто я разделила на 2 шара вот таких - так удобнее его раскатывать.

На весь экран

# шаг 3/7

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать на квадраты 10/10 см. Удобнее всего вырезать 1 квадрат и использывать его как образец.

На весь экран

# шаг 4/7

У каждого квадрата сделать надрезы к центру, но не до конца.

На весь экран

# шаг 5/7

Загнуть каждый правый край треугольника в центр и плотно прижать - получится вертушка!

На весь экран

# шаг 6/7

Вот такая! В центр положить по капельки джема.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут. Кода остынут посыпать пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Торт «Наполеон» ⎝⏠⏝⏠⎠

Этот рецепт мне дала давным-давно моя бабушка. Я пеку торт по этому рецепту с 12 лет. Всем моим друзьям и родным он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам.

Сладкоежк๑

27 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с лавандой и клубникой

У меня дома все любят печенье, поэтому я постоянно экспериментирую — пробую его в кондитерских, в ресторанах, но все равно вкуснее домашнего ничего нет! Клубника здесь не обязательна, это печенье

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и