Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
24419
2
Реклама

Граттен с крабовым мясом

Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
100 мл молока
200 мл нежирных сливок
1 кг очищенного картофеля
0,5 ч.л. сливочного масла
соль-перец по вкусу
200г мяса крабов
20г сливочного масла
2 зубчика чеснока
2 луковицы
200 мл консервированного кокосового молока
пару капель соуса "Табаско"
1 ст.л. кокосовой стружки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Мелко нарезать лук, чеснок и слегка обжарить с сливочном масле. Затем добавить мясо крабов и соль-перец по вкусу и, помешивая, прогревать содержимое пару минут. Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками, поместить половину ломтиков в форму, смазанную 0,5 ч.л. сливочного масла, на слой картофеля выложить крабовое мясо, а на него оставшийся картофель. Готовим соус. Смешать молоко, сливки и кокосовое молоко, довести смесь до кипения, добавить соль-перец по вкусу и "Табаско" и снять кастрюлю с огня. Горячим соусом полить содержимое формы, посыпать верхушку кокосовой стружкой и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
14 лет назад

delicious!!!!

Пчелка
Пчелка
14 лет назад

Я с другим не пробовала. Можете сначала сделать с крабовым, а потом поймете вкус блюда и дадите волю экспериментам!

vanda
vanda
14 лет назад

Вкусно! Здорово! Вопрос,а мясо обязательно из краба или можно заменить?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.