Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из хурмы с авокадо и дайконом

Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Юлия Высоцкая

22 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат «Аликанте»

Это салат, в котором все зеленое, мне хотелось дать ему какое-нибудь необычное название, и неожиданно в салатном миксе обнаружилось роскошное слово «Аликанте» — по-моему, звучит как нельзя лучше.

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Салатный микс с креветками, пармезаном, хурмой и горчичной заправкой

Катерина Родионова

22 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нашла на прилавках магазина остатки хурмы)))Она оказалась твердой, но сладкой, поэтому решила приготовить вот такой красивый и очень вкусный салатик)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 горсти салатного микса

горсть маленьких очищенных креветок

1 небольшая хурма

1 огурец

пермезан по вкусу

1 долька чеснока

заправка:

2 ч.л. горчицы в зернах

соль, смежемолотый перец

4-6 ст.л. оливкового масла

сок лайма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Очищенные креветки обжарить 3 минуты на оливковом масле с долькой чеснока.Можно добавить немного зелени.

На весь экран

# шаг 2/5

Пармезан ножом для чистки картошки нарезать на хлопья.

На весь экран

# шаг 3/5

В большой миске смешать салатный микс, нарезанную и очищенную от кожуры хурму, нарезанный тоненькими полосками огурец, креветки и пармезан.

На весь экран

# шаг 4/5

Приготовить заправку, смешав все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 5/5

Залить салат заправкой и тщательно перемешать. Разложить по большим тарелкам и присыпать пармезаном.Божественно вкусно!Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из свеклы, яблок и болгарской брынзы

Я очень люблю сладко-кислые сочетания продуктов. Этот салат как раз из разряда таких вкусовых сочетаний.Сладкая свекла, кисло-сладкое яблоко и кисло-соленая брынза. Салат очень легкий, но вкусный.

Лана

11 декабря 2012

Рецепты

Лёгкие салаты.

Добавляю в блог рецепты салатов простых.Фото-рецепт.

Элеонора

23 февраля 2012

Рецепты

Салат из редиса и апельсинов

Легкий витаминный салатик, подходит для поста)) рецепт из журнала "Школа гастронома") я его немного адаптировала под себя: перчик чили (для меня он очень острый) заменила на порошок, а в заправку

Мурзик

07 марта 2012

Рецепты

Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета

Очень вкусный весенний салат ! Авокадо используется 1 мягкого сорта для заправки и 1 плотное для салата .В оригинальном рецепте также был андив ( цикорий ) но у меня не оказалось .Руколу