Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из кабачков

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2009

Шпинат с яйцом в пакетах SAGA

ШЕФ-ПОВАР SAGA

29 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Традиционное полезное блюдо в новом стиле.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

800 г свежего шпината (или 400 г замороженного)

1/2 луковицы

2 дольки чеснока

1 перец пепперони (небольшой)

50 мл оливкового масла

4 яйца

20 г сыра пармезан

соль

перец

свежая зелень

Кулинарная бумага SAGA

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Нарежьте лук и перец и измельчите чеснок и перец.

На весь экран

# шаг 2/6

Поместите эти ингредиенты на сковороду вместе со шпинатом и обжаривайте в оливковом масле примерно 2–3 минуты.

На весь экран

# шаг 3/6

Возьмите 4 листа кулинарной бумаги SAGA и уложите шпинат в середину каждого листа.

На весь экран

# шаг 4/6

Сформируйте в шпинате углубление и выбейте в него яйцо.

На весь экран

# шаг 5/6

Сверните и свяжите бумагу SAGA в форме пакетов и поместите эти пакеты в кипящую воду примерно на 5–6 минут (в зависимости от того, какую консистенцию яйца вы хотите получить).

На весь экран

# шаг 6/6

Перед подачей на стол украсьте шпинат тертым пармезаном и зеленью и подавайте прямо в пакетах SAGA.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Скандинавский закусочный торт

Стелла

26 апреля 2013

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально