Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-мятный крем-мусс

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное парфе

Парфе — не семифреддо и не шоколадный мусс, а скорее замороженное пирожное с совершенно необычной консистенцией. Такие десерты, конечно, только для шоколадоголиков и кофеманов, к числу которых я

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Мусс "Апельсин и манго"

Ольга♥Ч

02 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Воздушный, легкий и немного прохладный десерт как сама ВЕСНА! :))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 мл апельсинового сока

100 г консервированного манго

50 мл мангового сиропа (из банки)

7 пластин желатина

1 ч.л. сахарной пудры (можно увеличить по вкусу)

1 ч.л. лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Манго выложить в чашу блендера,

На весь экран

# шаг 2/8

измельчить.

На весь экран

# шаг 3/8

Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию)

На весь экран

# шаг 4/8

Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения,

На весь экран

# шаг 5/8

затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.

На весь экран

# шаг 6/8

Взбить до значительного увеличения и побеления массы.

На весь экран

# шаг 7/8

Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 8/8

Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://www.edimdoma.ru/recipes/39390

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейный мусс

Я вообще обожаю шоколадные муссы и особенно люблю те, в которых нет сахара. Если вы любите десерты послаще, возьмите молочный шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепты

Мусс "Фаворит"

Он и в самом деле мой фаворит - вкусный и низкокалорийный. Готовлю его часто (иногда с тыквой и грушей) и ем на завтрак или полдник. Готовить его быстро и легко. А вообще его можно приготовить из

wellness

06 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс «Два шоколада»

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Рецепты

Малиновый мусс.

Легкий и воздушный мусс из малины. Советую тем кто любит десерты, но при этом считает калории.

Альбина

10 июля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)

Что готовим

Последние новости

новости

Почему нельзя охлаждать шампанское в морозилке — предостерегаем от большого разочарования

На самом деле то, что мы пьем в любые праздничные дни, это не шампанское. Так называют исключительно

Лиза Кутафина

31 декабря 2024

новости

Полезный бутерброд с икрой — не миф: как превратить закуску в низкокалорийное лакомство

Без чего россияне не представляют Новый год? Оливье, шампанское, мандарины и, конечно, бутерброды с

Лиза Кутафина

31 декабря 2024

136

новости

Рецепт постного оливье — готовится даже проще, чем обычный, а по вкусу не отстает

В Новый год и без оливье — даже не верится, что такое возможно. Однако некоторым приходится

Лиза Кутафина

30 декабря 2024

910

новости

Чем порадовать мужчин в Модестов день 31 декабря? Обязательно готовьте мясо

31 декабря православные чтят память святителя Модеста. Он служил архиепископом в Иерусалиме в

Едим Дома

30 декабря 2024

473

Комментарии — 33

Танюха-ха))

12 лет назад

Отличный десерт! Чудесные фотографии!

Надежда

12 лет назад

31-ая!👌😀

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Я вот сегодня тоже мимо манго в супермаркете пройти не смогла:) Через пару дней можно и приготовить по Вашему рецепту, Ольга! Думаю, свежий манго тоже будет хорош в этом рецепте:) Голосую:)

Маргарита Бузова

12 лет назад

Очень интересно,голосpooh_lol

Апрель

12 лет назад

😀о,манго я люблю,голосую!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мусс "Апельсин и манго"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0