Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Курица с тимьяном

Антоненко

05 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Курица

Сливочное масло

5 зубчиков чеснока

Соль

Молотый черный перец

Оливковое масло

Тимьян свежий

1 морковь

3 луковицы

10 картофелин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовление: Чеснок почистить и измельчить. Сделать надрезы на ножках курицы. Натереть ее чесноком, перцем , солью , листочками тимьяна, полить оливковым маслом. Положить в форму. Кожу на грудке слегка поднять и положить под нее кусочки сливочного масла. Лук, картофель почистить и порезать на четвертинки. Морковь брусочками. Овощи посолить , поперчить, добавить веточки тимьяна и оливковое мало, перемешать и выложить к курице. Положить пару веточек сверху. Накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке под фольгой 30 минут и без нее, до аппетитной корочки на курице. МИР ВАМ!

поделиться фото