Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Кукурузные кексы со стручковой фасолью

Valentina

10 апреля 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Подавать лучше со сметаной. Хороши как самостоятельное блюда, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Кексы довольно сытные получаются, но муж уплел за раз штуки 4, так понравились:) кстати сметана - это его идея, спасибо, Милый!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кукурузная мука около 400 гр

Кефир 500 мл

Сода 1 чайная ложка

Сахар горсть

Соль щепотка для теста и щепотка для фасоли

Фасоль стручковая замороженная 1 пачка, наверное, 500 грамм : не посмотрела

Травы сушеные : у меня укроп и петрушка, но я бы добавила что-нибудь поароматнее типа розмарина.

Оливковое масло 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Фасоль отварила в посоленной воде до готовности. Дала стечь воде.

На весь экран

# шаг 2/5

В кастрюлю налила кефир, добавила соду, соль и сахар, оливковое масло 3 столовые ложки. Насыпала фасоль.

На весь экран

# шаг 3/5

Помешивая, постепенно добавляла муку до тех пор, пока тесто не станет консистенции мягкого творога.

На весь экран

# шаг 4/5

Формочки смазать маслом и выложить в них массу. Тесто сильно не поднимется, поэтому можно класть почти до верха.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в разогретой духовке до готовности минут 30.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Лина

14 ноября 2013

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Рецепты

Рецепты

Кекс лимонный с семенами чиа

Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки. В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.). Греческий йогурт - 1