В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Свиные рулетики с грибами

oksana_bondarenko

11 апреля 2012

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- свиные отбивные - 8 шт.

Для начинки:

- шампиньоны - 2 шт;

- лук зеленый - пару перьев;

- сыр твердый;

- прованские травы.

Соль. Перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Свининку отбить. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 2/4

Лук и грибы нарезать, сыр натереть. Начинку смешать. Добавить травы.

На весь экран

# шаг 3/4

Положить начинку на отбивную и завернуть в рулет.

На весь экран

# шаг 4/4

На противень и в духовку до готовности. (Около 30 минут запекала и у меня вышла весьма румяная корочка. Если меньше, то будет без корочки и по сочнее).

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт тушеной картошки с мясом и грибами

Готовим блюдо для теплого семейного ужина.

Verucho

19 сентября 2013

Рецепты

Перловая каша в горшочках

Еда в горшочках получается очень вкусной! Мой рецепт предполагает мясо, но если вы соблюдаете пост, то просто исключите запрещенный продукт и добавьте больше шампиньонов.

@portnova_yulia

09 апреля 2021

Рецепты

Свиные рулетики с моцареллой и базиликом в грибном соусе с томатной...

Это блюдо - божественное сочетание запахов и вкусов, стоит попробовать. Рецепт собственный.

Jenny

23 сентября 2013

Рецепты

Биточки с грибным соусом

Очень простое и быстрое блюдо. Рецепт позаимствовала у Наташи Имшенецкой. Только соус приготовила по-своему. Из этого количества продуктов у меня получилось 11 биточков.