Спецпроекты:
+ 1000
Сборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сконы с кукурузной мукой и брусникой

Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

очень нежные получились сконы
Ингредиенты
1чашка=240мл
1/2 ч кефира
1 яйцо
1 ч л ванильного сахара
3 ст л сахара(мне показалось маловато)
1/2 ч л соли
2ч муки пшеничной
1/4ч кукурузной муки
11гр разрыхлителя
90 гр сливочного масла (охлажденного, порезанного на маленькие кусочки)
1/2 ч брусники
***********
Лимонная глазурь (по желанию)
1/2 чашка сахарной пудры
сок 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.
Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.


На весь экран

# шаг 2/6

Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.


На весь экран

# шаг 3/6

В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.
В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.


На весь экран

# шаг 4/6

замесить тесто,(не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.
замесить тесто,(не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.
Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 6/6

Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.
Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Irina Jam
Irina Jam
12 лет назад

Сконы делала несколько раз, с клюквой, вишней. Очень вкусно! Свекрови очень понравилось!)))))

ярослава
ярослава
12 лет назад
Irina Jam,

очень рада,что вам понравилось! а,на фото сконы с вишней?

Irina Jam
Irina Jam
12 лет назад
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Ярослава, отличные сконы, очень аппетитные)) мой 23й))

ярослава
ярослава
12 лет назад
Мурзик,

спасибо большое за голос👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Голосую Ярочка)

ярослава
ярослава
12 лет назад
Сюрреалистичная,

благодарствую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Привет твоим сконам от моих! Голсоую 16-я:)

ярослава
ярослава
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

на твои глядя-тоже захотелось,вот -результат!спасибо!

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

симпотяги):P:P

ярослава
ярослава
12 лет назад
Liza Oliver,

спасибо👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.