Салат из перца и помидоров.

Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом

12 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

17 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Финский картофельный салат

23 мая 2010

Салат из перца и помидоров.

ktara

04 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Витаминный салат

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

перец красный сладкий 1 кг

помидоры 1,5 кг

масло оливковое 100 мл

чеснок 3 зубчика

соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Перцы смазать 2 ст. л. масла, запечь в разогретой до 220 °С духовке в течение 10 мин., затем переложить на тарелку, накрыть пленкой и оставить на 7 мин. Снять с перцев кожицу, удалить сердцевину. Мякоть нарезать широкими лентами. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 2 мин., затем быстро переложить в миску с ледяной водой. Снять с помидоров кожицу, разрезать на четвертинки, удалить семена. Чеснок очистить и тонко нарезать ломтиками. Разогреть в сотейнике оставшееся масло, положить чеснок, помидоры и перцы, посолить, поперчить. Готовить на несильном огне без крышки 1 ч, время от времени перемешивая. Переложить на тарелку и дать остыть до комнатной температуры.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

bellaira

02 июля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дайкона, огурцов и редиса с карамельным арахисом

У нас сегодня азиатская версия салата, с карамелизированным арахисом. Орехи всегда очень ярко раскрываются, если их подсушить, добавить к ним каких-нибудь пряностей, главное, чтобы острота была не

Теплый салат с нектаринами и мятной заправкой

01 июня 2024

Рецепты

Такой салат удобно готовить на пикнике. Для этого необходимо выложить фрукты, овощи и куриное филе на решетку, а заправку приготовить дома заранее.

Тата

16 июня 2013

Рецепты

Салат «Нисуаз»

По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салат

Olgetta

13 июня 2011

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

105

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

165

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

1091

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую