Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с авокадо, малиной и чечевицей

Салат с авокадо, малиной и чечевицей
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо шпината подойдет рукола или любой листовой салат, какой вам нравится, главное, чтобы листья были свежие и хрустящие. Можно добавить грецкие или кедровые орехи, а тыквенные семечки заменить подсолнечными или кунжутом.

Пищевая ценность порции

788
кКал
33%
Белки22 г
Жиры65 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
6 %
13 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
50 г
1 шт.
½ шт.
3 горсти
2 горсти
2 горсти
1 горсть
1 ст. л.
Для заправки
1 горсть
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/7

Часть миндаля измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.
Часть миндаля измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.


На весь экран

# шаг 3/7

Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими ломтиками и выложить в салатник.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими ломтиками и выложить в салатник.


На весь экран

# шаг 4/7

Полить авокадо выжатым из половинки лимона соком, добавить готовую чечевицу, посыпать все измельченными орехами и половиной семечек.
Полить авокадо выжатым из половинки лимона соком, добавить готовую чечевицу, посыпать все измельченными орехами и половиной семечек.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить заправку: горсть малины выложить в ступку, влить бальзамический укус и оливковое масло, все посолить, поперчить и размять.
Приготовить заправку: горсть малины выложить в ступку, влить бальзамический укус и оливковое масло, все посолить, поперчить и размять.


На весь экран

# шаг 6/7

Полить салат заправкой, добавить шпинат и все перемешать.
Полить салат заправкой, добавить шпинат и все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/7

Оставшуюся малину разрезать пополам, выложить на салат, посыпать целыми орехами и семечками, полить оливковым маслом.
Оставшуюся малину разрезать пополам, выложить на салат, посыпать целыми орехами и семечками, полить оливковым маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
forsetzen
forsetzen
1 год назад

Очень понравилась такая заправка!

Яся
Яся
1 год назад

Вкусный салатик! Вместо свежей малины положила сублимированную 🍓 землянику - тоже классно!👌

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.