Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46549
2
Реклама

Лимонно-миндальные маффины

Лимонно-миндальные маффины
Лимонно-миндальные маффины
Лимонно-миндальные маффины
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные,легкие маффины с цитрусовой ноткой хороши к чаю или к завтраку,готовятся быстро,я управилась за час.
Ингредиенты
2 стак.муки
1/2 стак.сахара
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л пищев.сода
1 стак.йогурта без вкусов.добавок или сметана
1/2 стак.раст.масло без запаха
1 стол.л лимон.цедры
1 яйцо
1 ч.л миндал.экстракта
1/2 стак.миндаль пластинками
-----------------
Глазурь:
-----------------
1 стак.сахар.пудры
1 1/2 до 3 стол.л лимон.сок

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 200гр. Сбрызнуть спреем форму на 12 маффинов или смазать маслом,или использовать формочки-стаканчики для маффинов. Смешать муку,сахар,разрыхлитель и пищев.соду в отдельной чаше.
Разогреть духовку до 200гр. Сбрызнуть спреем форму на 12 маффинов или смазать маслом,или использовать формочки-стаканчики для маффинов. Смешать муку,сахар,разрыхлитель и пищев.соду в отдельной чаше.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать йогурт,раст.масло, лимон. цедру,яйцо,миндальный экстракт в др.чаше.
Смешать йогурт,раст.масло, лимон. цедру,яйцо,миндальный экстракт в др.чаше.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешать обе части мучную и йогуртовую слегка без усердия. Выложить в каждую ячейку по ложке,должно получится ровно 12 маффинов.Сверху слегка придавливая выложить миндаль.Или можно миндаль выложить после выпечки на поверх глазури.
Смешать обе части мучную и йогуртовую слегка без усердия. Выложить в каждую ячейку по ложке,должно получится ровно 12 маффинов.Сверху слегка придавливая выложить миндаль.Или можно миндаль выложить после выпечки на поверх глазури.


На весь экран

# шаг 4/6

Выпекать 18-20мин.или до золот.цвета.Дать остать им 5мин. выложить на решетку.
Выпекать 18-20мин.или до золот.цвета.Дать остать им 5мин. выложить на решетку.


На весь экран

# шаг 5/6

Подготовить глазурь: Смешать сах.пудру с лимон.соком, можно сделать густой консистенции из 1 1/2 стол.л или жидкую из 3 стол.л лимон.сока.Перемешать хорошенько.
Подготовить глазурь: Смешать сах.пудру с лимон.соком, можно сделать густой консистенции из 1 1/2 стол.л или жидкую из 3 стол.л лимон.сока.Перемешать хорошенько.


На весь экран

# шаг 6/6

На теплые/не горячие/ маффины чайной ложкой выложить на каждый маффин глазировку.Подавать теплыми.
На теплые/не горячие/ маффины чайной ложкой выложить на каждый маффин глазировку.Подавать теплыми.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 96
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Ну что принимаешь фотоотчет?? и розочку в подарок от меня) маффины - блеск! Еще раз убедилась, что на растительном масле они вкуснее чем на сливочном. Оооочень нежные и ароматный. Я делала на пол порции, едаков мало...хотя первой была моя мама, вот ушла только что)) была в восторге)heartheartheartheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

отлично,подружек можно на чай пригласитьflowerheartheart спасибо за фотки, и рада ,что маме понра!flowerflowerflowerflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

нет уж)) сами съедимссс...я утром с кофейком в тишине и одиночестве))) у нас 3 дня праздников...урааа халява))
Я только миндальный экстракт не нашла нигде(( искала везде - у нас в глуши такого зверя нет((:(

Апрель
Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

м-да уж,куда смотрят менеджеры магазиновpooh_lolвот нет на них сердитого смайлаpooh_lolа что за праздник то? напомни:[

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

ой стыдно сказать и не знаю..типа день России))) вы уж та на чужбине хряпните чего нибудь)) ты сваргань)) как знаешь Штирлец...картошка в костре, водка, огурец и песня про себя ...патриотическая))pooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

у нас патриотик день будет 4 июля тогда и отметим,а этот праздник для вас уж:[

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

голосую!

Апрель
Апрель
12 лет назад
1simply1 (Таня),

спасибо👍

Mariana
Mariana
12 лет назад

И я с голосом! Прекрасные маффины!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Mariana,

flowerflowerflower👍

Rory
Rory
12 лет назад

вкууусно!! 53я!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Rory,

👍flowerflowerflower

Эллиса
Эллиса
12 лет назад

47-я на вкуснейшие маффины!👌👌👌flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Эллиса,

flowerflowerflower👍спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.