Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
23814
0
Реклама

Грушевые маффины с корицей и шоколадом

Грушевые маффины с корицей и шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав,что он представитель подсемейства козьих, семейства полорогих, подотряда жвачных,отряда парнокопытных, супруг покаялся в содеянном, купил новые босоножки, кеды и сел за компьютер таки искать мне велосипед))) Посему я сегодня вскочила с утреца и решила побаловать благоверного вкусняшкой на завтрак)Как результат: супруг доволен, а за велосипедом выезжаем через часик) вот такие волшебные маффины) Приятного аппетита) пы.сы. у моей духовки-микроволновки свои фишки, так что форма у них весьма забавная)
Ингредиенты
на 6 маффинов
около 150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 небольшая груша (желательно брать твёрых сортов, чтобы выделяющийся сок не размяхчил наши маффины
щепотка соли
около 40гр сахара (тут по вкусу)
корица
1 яйцо
около 50гр. масла
около 100 мл. молока
маленький кусочек темного шоколада
сахарная пудра
ингредиенты все приблизительные, я как всегда все на глаз)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Грушу нарезать мелкими кусочками, слегка присыпать мукой, чтобы впитался лишний сок. масло размягчить (я на 40 секунд засунула в микроволновку) Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью


На весь экран

# шаг 2/3

Яйца взбить с маслом, добавить сахар с мукой и разрыхлителем, молоко, корицу, грушу и все перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Подготовить формочки. В каждую положить около чайной ложечки теста, положить кусочек шоколада и доложить тесто не доходя до края формочки. Выпекать при 200С 20-30 минут (в зависимости от мощности) Посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Sharp
Sharp
12 лет назад

спасибо за рецепт,получилось очень вкусно,по-летнему:)

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Sharp ,

кушайте на здоровье)

Innessa8
Innessa8
12 лет назад

Обожаю читать Ваши предисловия!pooh_lol👌ну и маффинчики наверное вкусняшки,представляю какой аромат!:)21-й голос и пять звёзд

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Innessa8,

Спасибо) стараюсь для Вас)

Тимур
Тимур
12 лет назад

хм, а доля правды в предыстории все-же есть 😀 выгонят из ложа потом туфли/шубу подавай pooh_lolflower

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Тимур,

У меня все предыстории правдивы как американская конституция) только вот шубы я не ношу в принципе и по определению)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

19-ая, Юляшка, ну ты как всегда бесподобна!!Эх, как почитаю, так на душе просто класс!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Стараюсь для тебя, прекрасная принцесса)

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

15-я ;-)

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
АнастасияВ,

Спасибо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.