Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряная тушеная капуста с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
81460
3
Реклама

Вариация на тему омлета "Пуляр"

Вариация на тему омлета "Пуляр"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Омлет необычен.Вкус сливочно-яичный и зелёный лучок оживляет...для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра
Ингредиенты
яйцо-5шт,/я брала 3/
сливки-1ст.ложка,/я брала2/
сливочное масло-50г
соль
перец,/у меня лимонный/
куркума/я добавила/
зелёный лук

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

отделить желтки от белков
отделить желтки от белков


На весь экран

# шаг 2/7

белки на холод
белки на холод


На весь экран

# шаг 3/7

желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло


На весь экран

# шаг 4/7

как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,


На весь экран

# шаг 5/7

как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой


На весь экран

# шаг 6/7

добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны


На весь экран

# шаг 7/7

как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

12-ая)))))

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀11-ая!flowerpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосуюflowerheartflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

8-аяflowerflowerflower😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.