Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Ленивые голубцы

Горькая Любовь

02 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр фарша;

150-200 гр риса;

1 небольшой вилочек капусты, или половинка большого вилка;

соль, специи по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Рис промыть и отварить в подсоленной воде, не доводя до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Фарш обжарить на предварительно разогретом подсолнечном масле. Посолить и добавить специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/4

Капусту нашинковать и добавить в сковороду к фаршу, перемешать и накрыть крышкой, тушить на медленном огне.

На весь экран

# шаг 4/4

Минут за 10-15 до готовности добавить рис и все перемещать. Все готово!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ароматные голубчики

Рецептов приготовления голубцов многое множество, и сегодня я готовила их вполне традиционным способом, но готовила я их впервые а получилось ароматно, красиво и очень вкусно. Удивлять нечем-просто

Мария Поплавская

12 января 2013

Рецепты

Голубцы "Сырные"

Блюдо очень нежное за счет савойской капусты.Эти голубцы очень любят мои малыши.

kazakovvitalik

12 марта 2010

Рецепты

Постные голубцы с грибным соусом

Этот рецепт увидела в передаче "Счастье есть" и решила приготовить. Привожу рецепт со своими изменениями. Попробуйте не пожалеете.

Аня радуга

07 апреля 2012

Рецепты

Фаршированные кабачки по рецепту турецкой свекрови (kabak dolması)

Знакомые фаршированные кабачки с немного незнакомым вкусом. Чуть другой состав начинки, обязательно обжаренный фарш, добавление вместе или вместо риса булгура, натуральная томатная паста, сухая мята в