Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Шашлычки из индейки с базиликом и беконом

Elen@Lat

13 мая 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Сочетание базилика, индейки и бекона не оставит Вас равнодушным к этим шашлычкам. И Вам захочется приготовить их снова и снова.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500-600 грамм индейки;

тонко нарезанный бекон;

2 веточки базилика(можно заменить сухим);

3-4 ст.л. соуса терияки;

3-4 ст.л. белого сухого вина;

черный перец;

бамбуковые шпажки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Замочить шпажки в холодной воде на 20 минут. Нарезать индюшиное филе кусочками со стороной примерно 2,5 см. полить смесью соуса терияки и белого вина, поперчить и оставить на 20 минут.

На весь экран

Разогреть гриль или верх у духовки до 200С. Положить на каждый кусочек индейки листочек базилика, если нет свежего, то посыпать сухим,обернуть каждый кусочек индейки полоской бекона.Надеть шашлычки на шпажки по 3 кусочка на каждую, но так чтобы бекон не развернулся. Когда мясо нанизано, положить шашлычки на застеленный пергаментом притивень и поставить под гриль.

На весь экран

# шаг 3/3

Готовить до золотистого-коричневого цвета бекона, пару раз перевернув, примерно 10 минут. Подавать немедленно. Подать можно с соусом из брусники, красной смородины. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельный рулет с фаршем

Подойдет и для вкусного обеда, и для праздничного ужина. Простой рецепт, красивая и необычная подача!

@mono.cook

28 ноября 2020

Рецепты

Курица с овощами в духовке

Это достаточно простое блюдо, потому что в нашем маленьком городе не всегда найдёшь то, что нужно для приготовления изысканного блюда. Готовим из того, что всегда под рукой.