Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с черносливом

Вместо рисовой муки подойдет гречневая.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с абрикосами

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Творожные слойки с сыром "Мечта мышонка"

...

16 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Шикарные слоечки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4ОО г творога;

2ОО сливочного масла или маргарина;

25О г твердого сыра;

1/2 стакана молока;

2 ч. ложечки сухих дрожжей;

2 ст. ложечки сахара;

соль;

3 стакана муки (у меня ушло больше);

кунжут;

1 желток.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Творог растираете с солью и мягким маслом. Молоко подогреть, добавить сахар и дрожжи. Смешайте тепленькое молочко с творогом, добавьте муку и тщательно вымишиваете тесто. Оставьте тесто подходить где-то на час. Когда оно увеличится в объеме, раскатайте тоненько тесто и вырезайте квадраты, в середину каждого кладите тертый сырочек. Сворачивайте как вареничек. Обмазываем желтком смешанным с водою наши варенички и обильно посыпаем кунжутом. Выпекать 15-25 минут при 180 градусах. Во рту тает, а к утреннему кофе..ммм) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с мясом «Кубдари»

Кубдари — так называется традиционный грузинский пирог с рубленым мясом и приправами. Его готовят на дрожжевом тесте, а начинка состоит из свиного, козьего мяса, телятины или баранины. Делаются они,